錦のタキノ酒店のトラピストクッキー。お菓子や砂糖なども扱う昔ながらのお酒やさんですが、こちらでは、全国各地のトラピストクッキーがおいてあるのですよ。
左は「カラメル・ちーず ごふれっと」（￥420）。チーズがこうばしく香って、おいしい！お酒のおつまみにもよさそう♪ もう１つ、買ってきてもよかったかも！これは、京都のカトリック・カラメル修道会のものです。
右は、シトー会西宮の聖母修道院の「ミックスクッキー」（￥840）。
プレーン＆ココアのアイスボックスクッキー、チョコチップ、絞りだしクッキー、スクエア型のシナモンが入っています。どれも食感が違うし、このおいしさ、丁寧につくっていることがわかります。トラピストクッキーというと素朴なイメージがありますが、どこかのお菓子屋さんに並んでいても全然おかしくない！
シスターたちの心がこもったクッキー。大事にいただきます。
タキノ酒店
京都市中京区錦小路烏丸東入 075-221-0976 休：土日祝
