DEAN&DELUCAでみつけたオーナメントハウス。
明日、会社にもっていく予定です。 ・・・朝はいつもワタシが遅れ気味なので、ランチ休みの間においておこうかな。
・・・イブの夜も更けてきて。
Merry Merry Christmas
DEAN&DELUCAでみつけたオーナメントハウス。
明日、会社にもっていく予定です。 ・・・朝はいつもワタシが遅れ気味なので、ランチ休みの間においておこうかな。
・・・イブの夜も更けてきて。
Merry Merry Christmas
さっぱりレモン味のスイーツ。
DEAN&DELUCAの「ブリオッシュクロワッサンレモンクリーム」(¥360+税)。
クロワッサン生地はサクサク。だけど、リッチなお味で。これがブリオッシュのクロワッサン? レモンピール入りのホイップクリームは、軽くさわやか!おいしかったです♪
こちら、オレンジカスタード(¥320+税)。
オレンジスライスをたっぷりのせて、カスタードクリームをねりこんだホールケーキ。オレンジの香りとビタミンカラーで、みてるだけで元気がでそう!
たぶん21センチホールだと思います。どーんとボリューミーで、大満足でした
DEAN&DELUCA HP
いまは、春色のDEAN & DELUCA も、2月はチョコがいっぱいでした♪
栗粉のパンにチョコをねりこんだ「ショコラマロン」(3つ ¥360+税)。
栗のパンは、そのままでも味わいや甘みがあっておいしいのですが、あたためると、中のチョコがとろりとして、なおおいしかったです♪ マロングラッセもはいっていたような。
カヌレもショコラ味。
8センチほどのミニクグロフ。外はカリッとしてるけど、中は超しっとりの半生タイプ。チョコプティングみたいです。お味も濃厚!ラム酒もはいってるのかな。「ショコラカヌレ」、¥350+税。
ベーカリーはチョコづくしで・・・こんなブラウニーも。
抹茶とチョコが2層になったホールタイプのブラウニー、「グリーンティーマーブルブラウニー」(¥340+税)!
すっごいボリュームでしたけど、結構、軽めの生地だったので、ペロリといってしまった(笑)。
こちらは、通年おやつ? 「ピスタチオラズベリーパウンド」(¥360+税)。
フランボワーズとピスタチオがごろごろで、水玉みたい!ピンクのアイシングもカワイイ。
パウンドケーキ、お店によって種類がちがうのかな。ちょっと前になりますが、恵比寿アトレにて。
DEAN&DELUCA HP
スイートポテトロール(¥324)は、かぼちゃ入りのくるくるうずまきぱんを、並べて天板焼きして切り分けたもの。紫いもペーストも練り込んだ秋の味覚ぱん。かなり、大きかった!!!1個でおなかいっぱいです。・・・このアイシング、カルダモン風味?
こちらは、「ブレッドプティング」(¥380+税)。
クランブルやブルーベリーがゴロゴロはいったパンプティング。結構ボリュームもあって、ランチにいただきました★
DEAN&DELUCA HP
こないだ、朝、有楽町に用事があって、有楽町駅のDEAN & DELUCAでモーニングしてみました
クロワッサンとコーヒー、フルーツジュース(オレンジかな)、そしてヨーグルト。
ちょっと軽めですね♪
正直、あまりお得感はなかったのだけれど・・・(これで¥648)、平日の朝に、ちょっとのんびり気分を味わえたので、ま、いいか。
最近、キャロットケーキ(¥280+税)がでましたよね
人参ピューレとくるみ入り。ふんわりした生地です。
キャロットケーキ、よく食べてたなー。「にんじんケーキ」っていってたけど(笑)。小さいときは姉の十八番でしたが、ワタシ作もなかなかだったと思う(自分でいうのもなんですが(笑))。
バナナアーモンドモンキーブレッド、これは秋ごろだったかな?
バナナがごろごろはいってましたよ。 ボリュームもあっておなかいっぱい!
たまごとカマンベールチーズのパイ。半熟のたまごがとろとろで♪ パイはカリカリ カフェラテとのセットで¥702でしたー。これも去年のおやつ。
DEAN&DELUCA HP
新幹線に乗る前にのぞいた、東京駅のDEAN & DELUCAで、楽しいベーカリーボックス発見!
GW限定のフルーツベーカリーボックス(¥1200)
レモンクリームパンに、オレンジメロンパン、和栗のライ麦パンに、杏のクイニーアマン、プルーンのファーブルトン。全部で5種7コ入り。
レモンパンの中は、レモン味のマスカルポーネのクリーム。すっぱいけどおいしい!
オレンジメロンパンの中にもさわやかなヨーグルトクリーム。さらにオレンジの果肉も入っていて、これがびっくりするくらいフレッシュなんだな
ころんとした栗ぱんもかわいかったです エスプレッソ風味のライ麦生地と和栗のほっくり感が味わい深くて。
ちょうど、古いカードのポイントをぴったり利用できたし、いいおみやげになりました!
DEAN&DELUCA HP & DEAN&DELUCAのおやつ
DEAN&DELUCAのオリエンタルパンケーキ(¥380+税)。たしか、恵比寿店限定おやつ。
パイナップルとココナッツがたっぷりのフルーティーなケーキ!ちょっとキャラメル的な味もして・・・アップダウンケーキみたいーーー♪ ちょっと懐かしい。 あ、でも、これ、パンケーキなんでしたよね 南国的なおやつです。
こちらも夏のおやつ、レモンロール(¥300+税)。
あまずっぱいレモンクリームを巻きこんだ、さわやかなロールパン。レモンピール 暑いときは、さすがの私もアイスクリーム以外の甘いものにはなかなか手がでませんでしたが・・・これならいけますね!朝からでもO.K.(笑)!
9月に入り、おやつメニューも新しくなったかな?
このロールシリーズ、ショコラ、苺メレンゲ、ブルーベリー、甘夏と続いてきて・・・今度はなんだろう?やっぱり栗かな!?次回作が楽しみです
DEAN&DELUCA HP & DEAN&DELUCAのおやつ
DEAN&DELUCAでBerry!Berry!Berry!のおやつ祭り♪ ベリー系のスイーツがたくさんでていて、3月からすでに春色!
ピンク生地をのせた「フランボワーズメロンパン」もすっごくキュート。
あまずっぱいフランボワーズの生地の下は、はちみつ、メイプルシロップ、クランベリー入りのぱん。
こういうのパンは、たべても楽しい♪
こちらは、苺メレンゲロール。
苺ペースト入りのふんわりメレンゲを巻き込んだロールパン。いちごミルク色だー♪ DEAN&DELUCAのロール系は、かなりボリューミーで満足感大。
ただ、メレンゲロールは、時間がたつとちょっと固くなるみたいなので、できるだけ焼き立てがおすすめです。
あまおうのデニッシュもあったなぁ♪
そういえば、4月になってからのぞいてなかったけど・・・ベリー祭り、まだやってるかなー ^_^;
DEAN&DELUCA HP & DEAN&DELUCAのおやつ
DEAN&DELUCAのりんごのおやつは、「カラメルアップル」(¥315)。
わー、これは大きい! なんか、わくわくしちゃいますね♪
生地は・・・ブリオッシュ?とてもリッチなお味です!カラメル味がほどよくしみていて。 りんごとレーズン入り。
食べ応えも十分で大満足!・・・これ、ホールだとすごい迫力でしょうね★
今年、日本上陸10周年のDEAN&DELUCA。
新店舗も続々オープンしています!有楽町ルミネ、恵比寿のアトレにも!有楽町店は、カフェの雰囲気もいい感じ。寄り道先が増えました♪
DEAN&DELUCAのマフィン。
前から気になっていた「クラッシュチョコマフィン」(¥336)!
オレオクッキーがダイナミックに合体したマフィン。アメリカでは、オレオクッキーをつかったお菓子が多いようですが、これは、ほぼそのままのせた感じ(笑)。1,2,3枚・・・は余裕で入ってるかな。ザクザクした食べ応えも、魅力です♪