前回の続き。ひつまぶし。十字に切れ目を入れ、4つに分ける。
まずはそのまま・・・。香ばしい。うーーーーーん。確かにおいしい。相当おいしい。
これは2杯目。小葱とワサビでいただく。
おほほほーーーーー！！！これはいい。葱の食感とワサビの香りがコクのあるウナギにぴったりである。
3杯目はお茶漬け。さっぱりしている。まあ悪くないな、という感じ。
ラスト4杯目は、当然小葱とワサビでいただいた。
さて、御飯が多かったので、近くの若者3人に食べてもらった。わしわし食べる姿を見ながら、若さっていいなあと感じるのである。
と、話してるうちに彼らがこう言った。「ぼくたち、さっき熱田神宮できし麺を食べたんです。」
・・・きし麺からのひつまぶし・・・分からない・・・
地下鉄に乗り、名古屋城の最寄駅「市役所前」に着いた。出入り口を見ても期待が高まるのである。
県庁。ここまでやるか、という感じである。これに匹敵するのは、城をモチーフにした以前の小田原駅。そして、竜宮城型の片瀬江の島駅。（これは現存）
ちょうど名古屋場所が始まるところであった。
隅櫓でも、ちょっとした天守閣並みである。
まだまだ名古屋の報告は続きます。（たぶん）
ではまた。
