続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

今年も大量収穫してきましたYO

2014年05月17日 | 季節の行事
5月17日(土曜日)    時々 

今日も、寒い

数日前は、‘エアコンつける?’ってくらいの暑さだったのに、一昨日あたりから・・・寒いのだ
耐えられず、ヒータースイッチONですわ



今日は土曜日補習校。

なのですが、K也の野球の試合の為、お休み。
でも、試合は、雨続きでグランドが使えないため、中止。
それを知ったのは朝8時。

じゃ、それから準備して補習校へ、という気にもなれず・・・そのまま休んじゃいました

家にいても、やることは山盛りで、ずっと動いていたんだけどね
でも、気分的にはのんびりしちゃったわ




毎年のこの季節の恒例行事。

~~アスパラ狩り~~

先日、OPENを知らせる手紙が届き、昨日、天気がイマイチの中、行ってまいりました

相変わらずの草ボーボーの一見広っぱ。



よ~~く見ると、アスパラちゃんがニョキニョキまっすぐ育っております。



お友達と4人で行きましたが、みんな下ばっかり見ているので、気が付いたら、4人、見事にバラバラ散らばっていたわ

黙々と収穫をしていたら、あっという間に、袋もいっぱい。

会計は、例年通り、自己申告。




1Lb=$2



1.5kg位収穫してしまった。

しばらくは、アスパラ尽くしだよ
でも・・採れたてだから・・・美味しーーーーーー

見た目は普通の家の裏庭にある、アスパラ農場。
お金を払う小屋はかなり年季が入っていて隙間もいっぱい。







でも、なんだかそんな隙間さえも絵になるのは・・・米国だからか??






<昨日の夕食>



*あっためるだけお肉
*サラダ
*茹でアスパラ
*いろいろ煮物


スーパーで売っていたこんなものを買ってみました。



オーブンもしくはレンジで温めるだけ。
少ないかな?と思ったけど、いえいえ、家族4人十分な量が入っていました。
ちょっと甘めのよくあるアメリカのBBQ味。
たまにはいいかも
アスパラは、もちろん茹でるだけ。
そのままの味を楽しみます。



明日は、みきっち&K也のバンドコンサート
せめて朝くらいは・・・のんびりしたいわね



それでは、皆様・・・よい週末を




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2 コメント

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Unknown (yumiko)
2014-05-19 21:09:40
アスパラ!いよいよ解禁(?)になったのね!
黙々と作業でバラバラに…って、「◯◯狩りあるある」よね^^;。
新鮮なアスパラづくしの食卓、羨ましいです。

みきっちちゃんとK也くんのバンドコンサートは、如何でしたか?

ピクルスは、お店で食べたいだけ食べて、プラスお持ち帰りもOKでした。あれから数年経ってるから…ルールが変わってる可能性もあるかもだけど。
ノーマル味とニンニク味の二種類の樽があるよ。匂いが強烈なので、持ち帰る際の車中の匂いは覚悟してね。あと、タイミングによって、浅漬け・普通・古漬のどの時期に遭遇するかは、運命ね☆
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Unknown (Yumikoさんへ)
2014-05-21 02:19:39
気づいたら・・・4人が四方に広がっていて、その広がり方に・・笑っちゃいました。
毎食テーブルに上がるアスパラに・・・きっと家族は・・・飽きてきていると思いますわ。

ピクルス、お持ち帰りもOKなのね。
ジップロック3重くらいにして持ち帰るわ。
どんな漬け具合に当たるかは・・・運試し??
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