Happy Smile Life~おひとりさまの簡単おうちごはん~

ひとりごはん。
ひとりだから手軽で簡単にできるごはんを。
面倒くさがりさんでもできるゆるーい1人分のレシピです

モダン焼き

2010-11-18 22:24:25 | Eri-Blo


お好み焼き…!


にみせかけて、

モダン焼き\(^O^)/(みせかける必要がどこにあるん)

焼きそば入ってます~(そらな)

キャベツも入ってます~(キャベツないとかお好み焼きちゃうからな)

なんせ、一人暮らしのキッチン。

当然コンロはひとつしかなく…焼きそばとお好み焼きを同時に作って合体!

なんて高度な技はできず、
焼きそば作って、お好み焼き焼いて…

一回お好み焼き出して焼きそばフライパンに戻して、
で、またお好み焼きを戻す。

とゆーなんとも面倒なことをしました。

あ、忘れてた。

焼きそばの下に玉子もいます。

だから焼きそばをフライパンに戻す前に、玉子を割り入れて、
適当に崩して焼きそばINです!(何で英語にしたん)

でもボリュームあるし、卵に火が通る前に焼きそば乗せてるから、玉子と相まってウマい!

やー腹がやたらへったらモダン焼き。

屋台の定番と言ったら焼きそば。

玉子といえば、にわとり。

冬といえば広瀬香美(なんで?ってか古っ)

そんな感じです。

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