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旅 日々 思い出し笑い

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星ひとつ!? ブリのハーブ焼きとお初の佐藤錦のさくらんぼ🍒

2023-06-16 11:12:13 | 日記

下世話な話ですが、女優とフレンチシェフのW不倫騒動が世間を賑わしていますね!

一度テレビで見たような気がしますが、このシェフのお店sioがミシュランのひとつ星、それも4年連続だったなんて知りませんでした‼

 

星も付かない我家の昨日の晩ご飯は、前夜のブリ刺身に続き、

ぶりの切り身をハーブ焼きにしました🍃

汚れず手間いらずのフライパンに敷くアルミホイルを使ったのに汁がこぼれ洗う羽目に!ケチらず大きめにセットした方が良いと学びました

 

紫キャベツのマリネ、あやめっ娘大根の甘酢漬け、ウィンナとあおさのポテサラは日中作り置き

蕪とお揚げのあっさり煮、いかとわかめを酢味噌和え、ぶりを焼いてお疲れさま~🥂

デザートはお初の佐藤錦のさくらんぼとメロンでした🍒🍈

 

ふるさと納税の返礼品が魅力的な北海道や九州などは納税者が増え潤っていますが、東京など都市部はインパクトのある返礼品に欠け寄付者が少なく、在住者の市区民税が流出して財政を圧迫しているのが現実⁉

そんな中、有名レストランのお食事券などを目玉に寄付を募っている市区が注目され始めているようです🍴

こちらは渋谷にあるテリーヌが看板メニューのレザンファンギャテさん

右上にミシュラン15年連続ひとつ星とあります

私が行った時は11年連続だったので4年前になりますね☆

 

ミシュラン☆テリーヌレストランに夫の一言! - 旅 日々 思い出し笑い

緊急事態宣言が解除されましたが、もう少し様子見してから外食したいと思ってるので、前に行ったお店を再度紹介いたします。代官山のレザンファンギャテミシュランガイド東...

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このあと⇒増上寺の徳川将軍家墓所に行き、帰りに地元で寄ったお店でのこと!

普段無駄口を叩かない夫が放った一言が可笑しすぎました❣

星がついているだけで凄いことなのに「努力が足りない」…とは(^^♪

 

 



4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (まかろん)
2023-06-16 20:25:00
>星も付かない我家の昨日の晩ご飯は

笑いました😊
お母さんが作ってくれるご飯は、
星なんかなくても、
家族のためのあったかい気配りでほかほかですよね😊

毎日、美味しそうだなぁと見ています。👋
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有難う御座いました (AKB)
2023-06-16 21:59:45
nzwmek0201 様
 ご返事有難う御座いました。
今は運営してないですが、昔HPに昭和公園、薬草園、旅日記などをアップしていました。
薬草園は、西武拝島線の東大和市駅の南(駅から歩いて2分程)にあり、1週間おきくらいに通っていました。
草花が豊富で楽しい場所です。一度ご覧になっては如何でしょう。(駐車場もあります。)
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Unknown (mek)
2023-06-17 10:36:25
まかろんさん、こんにちは!
いつもありがとうございます🎵
食べるのが好きで、幸いにして料理が嫌いじゃないので脳トレのつもりで献立考えチャチャッと手抜きながらも毎日頑張れてま~すp(^-^)q
お題の短編、初日に一気に読みました📖
時間が限られている中で、凄いとしか言いようがないですが…
私も料理の引き出したくさん持ちたいと思いました(^o^)/
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AKBさん、こんにちは! (mek)
2023-06-17 10:51:00
東大和市まで自転車で行かれていたんですね~🚲
昭和記念公園とは別の昭和公園もありますが、両方とも行かれてますね、きっと✨
blogでステキなお花を拝見したり、朝ドラの影響もあり…
今更ながらですが草花に興味を持ち始めましたので、季節ごとに行くと違った景色が見れて楽しそうだな~と思いました🌷🌼
詳しい情報をありがとうございました❗
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