旅・日々・思い出し笑い

旅して食して暮らして…
日々感じたことや思い出など、いろいろ綴ってます。

 東京競馬場でToday'sチャンス賞当たり~♪

2017-04-30 08:44:00 | 日記
ゴールンウィーク1日目の昨日は、朝から出かけていった夫を追って
府中の東京競馬場に行ってきました!

GW初日だからでしょうか!?家族連れも多く結構混んでましたね~。

入り口付近で抽選会があり、先月買った新しい携帯でタッチしたら…
初めてでチャンス賞が当たり、ラッキー


引き換え場所に行って、「おめでとうございます!」と、
何枚かあるタオルの中から、イラストのミニタオルをGet


通常は、5回行ってタッチしないと景品がもらえないようです…

お腹もすき、内馬場のグルメフェアに行きましたが、お昼過ぎだったので座るベンチもなく、
屋台もすごい行列!
広島風お好み焼きや焼きナポリタン、味仙台湾ラーメンなど粉もんグルメの列は、45分待ち!

そんな中で「本格キーマカレー&チキンカレー」の列が少なかったので、仕方なくカレーにしました。

それでも手にするまで25分以上

ハーフ&ハーフカレーハッキリ言ってイマイチ!特にキーマカレー!!これで1000円

2014年にカレーグランプリで2000食完売と銘打ってますが…賞はとってないということねッ
個人的嗜好の問題なので、本格キーマカレーを知らない^^、あくまで私の主観ですが…
ちょっと食べた夫も、味に決め手がないと言ってました
先に買ってしまったビールがぬるくなっちゃって大失敗の巻でした

このあと、よく行く日帰り温泉の府中・縄文の湯に行って、汗(かいてないけど^^;)を流し、
17時半になっていたので、隣のビルの居酒屋に行ったら・・・こちらも凄く混んでいて、
他のお料理も遅かったけど、串焼き盛り合わせは、出てきたのが50分後!
飲みすぎちゃうし~

競馬も当たらず、早めに帰ろうとトイレに行って鏡を見て愕然!!
お化粧をしていなかったことに気づき…スッピンの顔が真っ赤になってました




コメント

 多摩の3時のおやつ 紀の国屋のおこじゅ

2017-04-29 09:58:58 | グルメ・外食
ゴールデンウィークに突入しました!

去年は4月30日からダイヤモンドプリンセスで航海の旅に出ていましたが
プサン港で!

今年は特に旅行などの予定もないので…
今日から9日という長い日々を、楽に楽に過ごすのみです^^

昨日、立川に買い物に行き、多摩地区で有名な紀の国屋さんのおこじゅを買ってきました。


袋入りの5個セット¥600、賞味期限は製造より7日(↑5/5まで)

「おこじゅ」とは多摩のむかしことばで「3時のおやつ」という意味のようです♪

ひとつひとつ手作りで、黒糖入りの皮はやわらかく、中の粒あんも小豆を煮るところから作りあげているそうです。

北区東十条にある有名な草月さんの黒松(とら焼き)に似た感じだと思います。
十条に住んでいる呑ん兵衛仲間のEさんが、会う時によく持ってきてくれます

黒松も美味しいですが、おこじゅも濃厚な餡なのに甘すぎず、子供から大人まで、
私のような辛党にも美味しくいただけるおこじゅ(3時のおやつ)です


紀の国屋さんの、相国最中もとても美味しいです。
私は大納言(小豆)のほうが好みですが、栗あんの二種類があり、求肥(お餅?)が入っていて食べ応えがあります。※ 栗あんには求肥(餅?)は入っていないかも知れません

国立在住の三浦友和・百恵さん夫妻もお気に入りのようで、
谷保駅前の紀の国屋さんで、差し入れなどによく買われていると聞いたことがあります。
最近、俳優の二男をテレビでよく見ますが、今も国立にお住まいなのかはわかりません


コメント

 レンジで簡単♪真鯛とあさりのアクアパッツァ風 和風蒸し! GWのディナーに…

2017-04-28 07:25:25 | お料理
明日からGW、帰省やご旅行の予定を立てている方も多いと思います♪
我が家は、今年は何の予定もなく9連休をどのように過ごそうか思案中です^^
一日3回の食事の支度は面倒くさいし…近場の温泉にでも行きたいと思ってますが、
道路も混むし…どう過ごしても大変かも知れませんね!

真鯛を買ってきたので、前に何かのレシピで見た鯛のアクアパッツァを参考に、
簡単なレンジ調理で和風蒸しを作ってみました♪


材 料:真鯛、あさり、新じゃがいも、インゲン、ミニトマト、レモン(あさりとインゲンは冷凍を使用!)
調味料:白だし、オリーブオイル、塩
下拵え:
真鯛の皮のうろこを包丁の背などでやさしく削ぐようにとり、塩を振りしばらく置いて臭みを抜き、水気を丁寧にふきとり、味が染みやすいよう切込みを入れる。あさりは洗って砂抜きしておく。

作り方:
お皿(耐熱)に薄くスライスしておいた新じゃがいもを敷いて、真鯛とアサリを並べ、
輪切りのレモンをのせ、白だし(30~40ml位)をまわし入れ、適量水を入れる。(←加減して下さい^^)
  ラップをして電子レンジで4~5分チン♪

インゲンとミニトマトをのせ、ふたたびラップをしてレンジで2~3分チン♪

オリーブオイルをまわしかけて、


あればパセリなどをちらし、もう出来上がり
砂抜き冷凍しておいたあさりを使ったので、貝の開きが悪いですが、ちゃんと食べられました

真鯛はとっても美味しいですが、加熱すると臭みがでるので、下拵えが肝心!
匂いが気になるときは、身がチョッと固くなりますが…先に湯引きするとGoodです。
春らしい一品でいつもの食卓が華やかに♪スープも美味しく白ワインがすすみます


コメント

 ラウンドワンでボウリング♪ 本当の家族になれない私たち夫婦^^

2017-04-27 11:15:51 | 日記
昨日は府中にある、お友達行きつけのラウンドワンに行ってきました!
JR南武線と武蔵野線の「府中本町」駅前にあります。

前回はお友達のお陰(?)で、プライベートレーンで投げることができ、
 

昨日は一般レーンでしたが、2レーン借りられたので、アメリカン方式で交互に投げました♪

ストライクの後など、レーンを間違えて投げてしまいアタフタしましたが^^
そういう時は、お互いにスペアをとったり、ミスしたり…
不思議と同じピン数でスコアに影響なく
「仲よし~♪」とそのまま続行

とっても調子が良く、5ゲームのトータル885 アベレージだと177
私としては絶好調でした♪
(ちなみに今までの最高スコアは221、夫は267

昨日は夫の通院と重なったので、出掛けるのを躊躇しましたが、
大腸がんの半年検診のCTなどの結果は特に問題なしとのことだったので、
ホッと安心して行けたからでしょうか

ボウリングのあと、ランチ&をして16時ころ帰宅したら…
新しく買い替えたスマホをいじって、一人で楽しんでいました!

話を聞くだけ・・・と言っていたのに、
先月末に私が新機種にしたのと、誕生月プレゼントのかりんとうにつられ
機種変更してきてました!

我家は夫婦二人暮らしですが…
私はDOCOMO
夫はau

どちらも譲らず、携帯ではまだ本当の家族になっていません
そして、今後も家族になることはない…と、思います

コメント

 中田の梅ぼし田舎漬で梅干うどん、そら豆天を添えて♪

2017-04-26 08:53:53 | お料理
そら豆の美味しい季節になってきました。
少し前までは、においがイヤで余り食べませんでしたが、
今はだいぶ大人になったので^^ 季節物として、毎年食べるようになりました

梅干にはこだわりがあり、少々高くても国産のなるべく塩分の少ないものを選んでいます。
その中でも、中田食品の梅ぼし田舎漬、コレ美味しい♪
塩分は11%ですが、特選・紀州産南高梅、果肉やわらかく大粒です。

スッパ~い!と梅干本来の酸っぱい塩辛さはないので、
本物の梅ぼし好きにはうけない味かも知れません…

昨日のお昼は、お気に入りの食材で簡単梅ぼしうどんを作って食べました


材料:mizkanプロが使う味 白だし地鶏昆布(我が家の定番^^)、うどん、シソ、中田の梅ぼし、椎茸・シメジ、ねぎ、塩茹でしたそら豆の天ぷら(冷凍をつかい卵のいらない天ぷら粉でチャチャッと!)

かけうどんの割合より少し薄めにつゆをつくり、椎茸、しめじ、うどんを入れて煮て、火が通ったら器に移し、小ねぎと大葉(シソ)の上に梅ぼしをのせ、そら豆の天ぷらを添えるだけ♪

梅干をちょっとづつ潰しながら、うどんと一緒にいただきます。
特にコツもないですが、梅ぼしに塩分があるので出汁は薄めに!
風邪や食欲不振(←余りないけど)のときでも、あっさりしているのでペロリといけます

以前、我が家からチョット離れたスーパーで、この中田の梅ぼしが日替わりの安売りセールに!
売り切れないよう祈りながら、ソソクサと歩いて買いに行ったら、
お客さんはたくさんいるのに、梅ぼしは大量に山ずみ

良かった~と、さっそくカゴに入れ、食品売り場をひと回りして買い物を済ませ、
満足して帰宅してよく見たところ…
広告には600gとあったのに、450gと小さい
直ぐにレシートに記載の番号に電話したら、当たり前だけど交換してくれるというので、
片道20分以上のスーパーに今度はシブシブ歩いて戻り(?)、取り替えてきました

その場で確認しなかった私が悪いといえば悪いですが…
帰りがけに、まだ山ずみだった梅干しを見たら、450gのまま変わっていなかったのは何で?
泣き寝入りした人はいなかったのかな?
その日はスーパー2往復で一万歩近くも歩いて、歩数目標を軽く超えてしまいました^^v

お天気下り坂ですが、夫は先日のCT検査の結果で、有休をとって病院に!
私はお友達と先約があったので、これから一日お出かけします


コメント

 夫の臓物を見せられた日!

2017-04-25 08:33:00 | 健康
夫が盲腸癌の手術をしたことを書きましたが、
盲腸癌は、大腸癌の中でもきわめて見つけにくい場所で、
見つかったときはだいぶ悪くなっていることが多いようです。
患部は網がけの辺り!

2016年10月、夫の手術の日、
待っている間の話し相手にと、老齢の母がラッシュの電車に乗って来てくれました。
心強く、本当にありがたかったです。

手術当日は、もともと無駄口少ない夫の口がほとんど開かず…
看護師さんに従って、意外にも手術室まで歩いて行き(車椅子かと^^)、
10時半前に手術室の前室に入り、「頑張ってね!」と声をかけたのに、
一言も発せず振り返りもしない後姿を、不安な気持ちで見送りました

待合室には患者さんの家族が何組も心配な顔で座っていて、
持たされたポケットベルがアチコチで鳴るたびに、自分のベルを確かめて…
それぞれが不安な時間を共有していました。

待っている間、何度トイレに行ったか知れず、3時間半が経過した14時前くらいに
私のポケベルがなり、手術無事終了、縫合に入ったと連絡が!

麻酔が覚めるまで30分くらいかかると説明を受け「良かった~」と一安心していたら、
10分も経たないうちに名前が呼ばれ、
患者家族が代わる代わる入出していた経過説明を受ける部屋に招き入れられました。

手術で摘出したホヤホヤの患部を見たくなかったのに…

主治医の先生の持った銀のトレーに、デロっととれたての腸が入ってるのが目に入り、
私は軽く悲鳴を上げてしまいましたが、
母は強し「お魚の内臓みたいじゃない、全然平気!」と間近で見て説明を聞いていました

先生は、摘出した患部をはさみでチョキチョキ切って裏返し、(たぶんですが…腸は筒状なので^^)
「私も肉眼では初めて見ます、検体(検査)に出してみないとハッキリわかりませんが、
思ったより悪くないでしょう」と、この言葉で一層ホッとしました

イメージ的に、患部はどす黒く変色・変形していると思いましたが、なんかキレイだったような…

それから約40分後くらい、手術室から出てきた麻酔覚めやらぬ夫と対面、
長いようで…やっぱり長かった一日が終わりました。

同じ盲腸癌の先輩の母は、ドンと構えて「大丈夫よ!」と明るい話題を提供してくれ、
不安な中でも、そんな母の存在が安心につながり手術時間を待つことができました!

退院当初食事制限があり、お弁当やら献立が大変でしたが、
今は普通に食べられるし、お酒も週4~5日は飲むし、ほぼ手術前と変わりません。

二人に一人が癌になるといわれる昨今、
私の身内に、夫の兄を含め三人も大腸癌患者がいますが、
みんな早期発見のため大事に至らず、元気に普通に暮らせています。

排便時にチョットでも異変を感じたり、検診で指摘されたら、
怖がらずに即受診することをお勧めします
コメント

 またまた勘違い!3K or 3高?

2017-04-24 08:40:40 | エピソード・思い出・他
私の母の勘違い語録やカタカナ英語を何回か披露してきましたが…^^
また一つ

もう何年も前のことですが、
常にオンリーワンの技術開発を目指して、と
銘打っている産業メーカーで母がパートをしていたときのことです。

社内報の人物紹介のようなコーナーに抜擢され、コメントを求められ困っていました!

自己紹介のあと2~3の質問に答える形式で、その1つに、

パートのおばサンなのに「好きなタイプは?」とあり、

 母:「どうしよう、天国のお父さんじゃつまらないし…」

 私:「別にそれでもイイと思うけど!」 (てか、順当な回答でしょう

しばらく考えて…あッとひらめいた様子で

 母:「若い子たちと同じで3Kです!って書こうかな」と、

3高と書きたかったのは言うまでもありませんが、

キタナイ・キツイ・キケン…誰も好きな人なんていませんよね~

3高も3Kも、もう余り聞かなくなっちゃいましたね!

ちなみに母は現在に至るまで、ずっと三浦友和さんの大ファンで、
少し前にやっていたTVドラマ「就活家族」の役柄に憤慨しながらも、全話見ていました。
若い人では、東京ガスのCMの頃から妻夫木聡さんがお気に入りのようです
コメント

 第84回日本ダービー指定席当選♪ 於:JRA東京競馬場

2017-04-23 11:46:46 | 日記
5月28日(日)開催の第84回日本ダービーの指定席が当たりました!

昨日から府中の東京競馬場開催になり、
今日は東京競馬場に行くと、電車の時間をみながら出て行った夫が…
2~3分後直ぐに戻ってきて「ダービー当たったよ」と渡されました

昨日は郵便ポストを見なかったので、行きがけに覗いてみたようです。
昨日配達されていたんでしょうね

今月上旬に、競馬好きの夫からA4の紙を渡され、
「当たらないと思うけど、ダービーの抽選出しておいて」と言われ、
年賀状の残りのハガキで、夫名でA席と私の名前でC席希望で出しておきました!

結果、私の名前のC席ペアが当たり
忘れたころにやってくる…

前に一度、キャンセル待ちは当たったことがありましたが、当選は初めて!
すごく人気で当たらないようなので、
何かツキがまわってきたのかな?
と、良い解釈をして、当日一緒に行って、楽しんで(当てて)くる所存

 ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
2018年・第85回当選はこちらからご覧いただけます。
コメント

 大腸癌、半年検診に!海江田さん、盲腸は不要臓器ではありません!

2017-04-22 13:05:00 | 健康
去年10月下旬に、夫は大腸癌の手術をしました。

正式病名は盲腸癌。
盲腸は大腸の一部で、肛門からは一番遠い部位で小腸との境目(←素人表現?)になります。
今日は約半年後のCT検査に行きました!

昨日、民進党の海江田万里さんが「政務長官(か次官)なんて盲腸みたいで役に立っていない」
みたいなことをTVで発言されているのを見ました。

↑ネットより拝借いたしました!

盲腸の先端に飛び出している虫垂が炎症を起こした虫垂炎のをことを、
一般的に「盲腸」と言ってしまっているので仕方ないですが…


盲腸は、人間の生命を司る消化器官である大腸の一部
ということを世間的に再認識していただきたいと思います!
私も初めて知ったのは12年前でしたが、再認識というより正しい認識を広めたいですね

話しは戻り、先週14日の通院で、前回の血液検査などの結果は異常なしと言われたようですが、
今日CT検査が急遽入りました。

食べた物は食道を通って、胃、十二指腸、小腸、大腸と運ばれて分解・吸収され、
残ったものが肛門から排泄されます。
この大腸の一部の盲腸あたりは、まだほとんど水分の状態で通過する部分のため、
血便など症状が出にくいそうです。(大雑把な素人情報ですので、ご参考まで)

つまり大腸癌の中でも盲腸癌は見つけにくい場所で、
見つかったときはだいぶ悪くなっていることが多いようです。

夫の場合は、会社の健診に追加された初めての大腸癌検査で、一回が+、二回目が-でした。

しばらく放っておきましたが、健康組合から大腸内視鏡検査をして結果報告するようにとお達しがあり、大腸内視鏡の専門クリニックに予約を入れ、初診に行ったところ、検査は2ヵ月後!

「そんなに先なの?」と、問題ないと思っていたのに…
2ヵ月後の検査の帰り道、電話の暗い声から事態を察しました

それからは、紹介してもらった手術のできる総合病院を受診し、注腸バリウム検査をして、
あっという間に入院・手術が決まり…

今度は「こんなに早いなんて、すごく悪いの…?」と思ってしまいました。

手術前の見立てではステージⅡ(~Ⅲ)、患部や転移状態により抗がん剤治療も…などと丁寧に説明を受けましたが、幸いにも転移はなく、本当に初期の盲腸癌でした。

  
 7月30日・専門クリニック初診、検査予約
 9月30日・内視鏡検査(大腸ファイバースコープ)、初期の癌!?
10月 8日・検体検査結果、癌と診断され総合病院の紹介を受ける

10月14日・総合病院初診、心電図・CT・レントゲン・血液・尿・呼吸器検査
10月18日・注腸バリウムX線検査
10月22日・入院
10月24日・手術、腹腔鏡にて小腸と大腸を13cmくらい切除
11月 1日・退院
11月14日・社会復帰、約2週間の自宅療養を経て24日ぶり仕事に!

検査まで2ヶ月かかったのに、癌判明から退院まで1ヶ月という早さ!
その後、何度か通院検査をして、もう半年が経ちました。

今日のCT検査は10時20分からで、4時間前の6時20分までは食事を摂ってもOKとのこと!

ゆっくり起きて、検査後に食事をすればイイと思うけど…
夕べ「いつもと同じ時間に起きて、朝ごはん食べる!」と。
休みの日は、私は朝ゆっくり寝ていたいのに…

ちゃんといつも通り5時半に起きて、朝ごパンを食べて、病院に行き、もう帰って来ました!
水分を多く摂るだけで、特に制限はないとのことで、夜はお酒を飲むと言っています

CT検査の結果は来週で、異常がないことを祈ってますが、
夫の癌手術の半年前の去年の春、夫の兄が大腸癌の手術を内視鏡と腹腔鏡で2回しています。
私の母も12年前に、初めて聞く同じ盲腸癌の手術をしています。
その話しはまた追って書くことにしますが…
大腸に限らず、チョットでも気になることがあれば、検査をしましょう!
と、自分にも言い聞かせています
コメント

 友部チゅ~ず・栗どころ・久慈の清流!茨城銘菓食べ比べ♪

2017-04-21 09:41:00 | グルメ・外食
昨日は二十四節気の穀雨、穀物を潤す春の雨を表すそうです。
二十四節気は一年をだいたい15日ごとに区切っていて、次15日後の5月5日は立夏!
(365÷15≒24 ←^^納得)
やっと春を感じるようになったのに、暦の上ではもうすぐ春は終わってしまいます
テレ朝の番組で林修先生がお話しされてました。勉強になります(すぐ忘れちゃうけど^^)


茨城に行ったとき見つけた銘菓の食べ比べをしてみました。



常磐道・友部SA下り限定のチゅ~ず=チーズ×ゆずの焼き菓子
TVでも紹介されたようなので、1個200円のバラ売りがあったので買ってみました!

水戸黄門で有名な徳川光圀公は日本で最初にチーズを食べたと伝えられていて、
光圀公ゆかりの茨城県にピッタリの、
チーズの濃厚な旨みに柚子の爽やかな風味を掛け合わせた「TOMOBE sweets」が誕生!


生地はモチモチ感があり、チーズはしつこくなく、
ゆずピールがトッピングされていて、ほのかな香りとつぶの食感があり、
思ったより小さかったけど…美味しかったです。
かわいいパッケージ入りは5個で1200円、友達や近所へのお土産ならちょうど良い感じ!



一緒に買った栗どころは、小豆とバウムクーヘンの和と洋の創作和菓子という感じで、
小粒の栗が1個入ってます。
小豆(羊羹?)は甘めですが、相性もよく、こちらも美味しくいただきました。
バラ1個180円、9個入りは1870円、箱代が250円ということですね!

包装を替えただけの、見ただけで味がわかりそうな、
どこにでもある土産物のお菓子とは全然違うので、誰にでも喜ばれると思うけど…
会社など個別に大量に配るにはチョッとお高めなので…


箱入りの、奥久慈銘菓 久慈の清流をたくさん買いました!

徹底した二重の個別包装で、1個100円くらい。
透明のビニールを勢いよく破いたら、一緒に中のビニールも切れちゃいました!

泊まった宿のお茶請けにも置いてありました。
和菓子となってますが、しっとり生地で餡の中にレーズンが入っていて、かすかにラム酒香る、
懐かしい定番の美味しさです。
どれも本当に美味しいですが、私的には、久慈の清流が一番お勧めです
コメント