くるりんカッターでファンシー豚しゃぶサラダ！Orgゴマヨポン酢とともに♪

先にご紹介のくるりんカッターで胡瓜をカットして、デコレーション。

100均のくるりんカッター　 　らせん状のきゅうりがスグできます♪

刺した穴の部分に胡瓜の種部分が出てきますが、その都度お口に＾＾♪

※余談ですが…よく見させていただくブロガーさんのお弁当に花人参がキレイに飾られていて、
お花の周りはどうしているのかな～？と思ったら、
いつの日か、お味噌汁に入っているのを見つけ、なんかとっても嬉しかったです

ファンシー豚しゃぶサラダ（肉が見え肉い…）
・沸騰前のお湯でしゃぶしゃぶ用のロース肉約200gに火を通し、冷ましておきます。
・くるりんカッターでカットしたきゅうり（約3/4）、水菜、豆苗、アーリーレッドなどでデコレート
・花形にカットしたプチトマトを飾って出来上がり♪

オリジナル ゴマヨポン酢
・すりゴマ、マヨネーズ、ポン酢、水か牛乳少量で混ぜて滑らかにしてお塩で味を調えるだけ

さらに白ゴマを加えて、豚しゃぶサラダにタップリかけて美味しくいただきました


メインはビジュアル悪いけど^^、真ん中の麻婆茄子でした

ゴマヨポン酢は、市販のゴマだれが余り得意でない私がテキトーに混ぜて作りましたが、
ゴマだれ風でもあっさりしているので、サラダうどんなどにもかけたりアレンジできると思います

麻婆茄子とファンシー豚しゃぶサラダで晩ごはん♪

昨日は関東甲信、東海、近畿、中国地方と梅雨明け発表があり、いよいよ夏本番
今日は朝から晴れ晴れとした陽気ですが、
私の心は薄曇り～ なんちゃって～（でもないんだけど…）

昨日の晩ごはんです

・マーボーなす（しいたけ、インゲンも入れて具沢山、ネギとゴマをトッピング）
・ファンシー豚しゃぶサラダ、オリジナルゴマヨポン酢をたっぷりかけて♪
・削いだとうもろこしと野菜のスープ和え
・茹でとうもろこし


※取り皿の1粒はｳｺﾝです＾＾

毎食のことなので、なかなか華やぎのある食卓になることはないですが、
切り方や盛り付けなど、ちょっと形を変えると楽しいですね♪

昨日はお昼前から外出して、また追って書きますが、凹むことがあったので
平日なのに、黒ビールとハイボールをたくさん飲んじゃいました

簡単！らせんカットがスグ出来る♪ くるりんカッター １００均

簡単にらせんカットができる優れもの♪
きのう100均で見つけ、買っちゃいました

くるりんカッター、見た目ちょっとおもちゃみたい


手始めにきゅうりでお試し！

くるくる簡単♪

使い方は

いたって簡単♪　ハンドルより胡瓜を回してみたら、安定してカットできました♪

　　食卓が華やぎます
※一つながりでデコしちゃったけど…食べやすい大きさに切った方がGood