こんにちわ
おいでいただきまして、ありがとうございます
はらぺこ準junです
先日メスティンでしろめし炊いてみましたが
今日はキムチと納豆入れて
<キムチ納豆ごはん>
うちのガス火で炊いてみました!
<メスティンでキムチ納豆ごはん>
米・・・1合
水・・・200ml
納豆・・・1パック
キムチ・・・小さいパック1個
お好みで塩・醤油・・・少々
<作り方>
1、米1合(蓋すりきり1杯くらい)
をといでみずを捨て、
蓋にすりきりいっぱい分の水を米に加えて少し置きます。
なかのぽちっとボルトのようなとめぐ2個が目印。とめぐのとこくらいです。
2、納豆、たれ、からしも全部入れて、キムチ1パックを加えます。
弱火にかけて15分から20分くらい、チリチリという音が聞こえたら火を止めて
蓋をしたまま10分くらい蒸らします。
3、蓋を開けて
混ぜて、いただいま~~す。
私はちょうどよかったのですが、だんなさんは塩をかけていたので
お好みで塩や醤油をかけて下さいね
でも美味しいです!
この日はハムステーキとわかめスープと一緒の朝食でした。
椅子の上のみぃーちゃん。
訪問していただきありがとうございます(*^▽^*)