数年前、ローカル番組で「あつま豚丼」が紹介された。
以来、気になってたんだけど、なかなか厚真町に行く機会がなくって
待ちに待って4月6日(日)に行くことになった。
厚真町にある『こぶしの湯』は
ちょっとした丘の上に建つ温泉宿。
建物に入ると靴を脱いで下駄箱へ。
右奥に『レストランこぶし』があって
その入口前には食券機があって食券を購入。
ホントは、特盛食べたかったんだけど
初めてのとこだし、値段見て気持ちが変わった。
あつま豚丼
あつま豚丼特盛
(※ 平成26年4月6日 現在)
レストランを覗くと、既にどの席も人でいっぱい。
頃合いを見計らって再び行くと4人がけの席に案内された。
食券を渡して待つこと暫し。
特盛には見劣りするけど、この画が撮りたかった
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丼からはみ出した豚肉は炭火で焼いているらしい。
すごく香ばしかった。
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豚、米、丼や木炭に至るまで地元厚真産なんだって。
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大変美味しくいただきました♪
店内の雰囲気、店員さんの接客もよく
近くを通りかかかかった時には
また行ってみようと思う。
詳しくは⇒こぶしの湯 HP