今回のイベントでご一緒だった佐渡キッチンさん
とても高級食材を発見しました
㈱シンワシーデリカ
〒952-0021 新潟県佐渡市秋津101-1
Tel. 0259-29-2550 Fax. 0259-23-3115
「ズワイガニのペースト」
「南蛮海老のペースト」
「白身魚ペースト」
あとはオリーブ漬けもあります!
最近えっちゃんのおかげで
スパイスとか、ハーブとか、オリーブ漬けとか興味があるワタシ
試食させてもらうと、おおーーーーーーすごい高級感があるお味
これでフルコースを作ってみたい~~~~~~
と
お料理やりたい気持ちがむくむくしました
で
こちら
佐渡キッチンのブイヤベース
これでもかーーーーーーーってくらいカニが入っています
佐渡周辺のおいしい魚介類がぎゅぎゅぎゅーーーうって入ってる感じ
このまんまでもおいしいんだけど
このスパイスを粗くつぶして入れたらとっても味が締まりました
東京行って、新潟のおみやげを買っちゃうなんてね(笑)
でもね
本当に新潟っておいしいものがいっぱいだなって思うのですよ
素材の味が生きているものが多い!!!!
ラーメン屋さんも新潟ってレベルが高いなって思うしね
佐渡には大学の卒業旅行に行ったことがあるんだけど、その時はオンナ友達3人でアルコール共和国に行って、夜は食事なしのペンションで、地元スーパーで買いこんだ惣菜で飲んだくれ宴会をして、次の日二日酔いで、あっという間に帰ってきちゃって・・・
佐渡の
思い出
アルコール・・・
いかんなあ・・・
近いうちに行かなきゃーーーーーーーーーーー!!!!!
とても高級食材を発見しました
㈱シンワシーデリカ
〒952-0021 新潟県佐渡市秋津101-1
Tel. 0259-29-2550 Fax. 0259-23-3115
「ズワイガニのペースト」
「南蛮海老のペースト」
「白身魚ペースト」
あとはオリーブ漬けもあります!
最近えっちゃんのおかげで
スパイスとか、ハーブとか、オリーブ漬けとか興味があるワタシ
試食させてもらうと、おおーーーーーーすごい高級感があるお味
これでフルコースを作ってみたい~~~~~~
と
お料理やりたい気持ちがむくむくしました
で
こちら
佐渡キッチンのブイヤベース
これでもかーーーーーーーってくらいカニが入っています
佐渡周辺のおいしい魚介類がぎゅぎゅぎゅーーーうって入ってる感じ
このまんまでもおいしいんだけど
このスパイスを粗くつぶして入れたらとっても味が締まりました
東京行って、新潟のおみやげを買っちゃうなんてね(笑)
でもね
本当に新潟っておいしいものがいっぱいだなって思うのですよ
素材の味が生きているものが多い!!!!
ラーメン屋さんも新潟ってレベルが高いなって思うしね
佐渡には大学の卒業旅行に行ったことがあるんだけど、その時はオンナ友達3人でアルコール共和国に行って、夜は食事なしのペンションで、地元スーパーで買いこんだ惣菜で飲んだくれ宴会をして、次の日二日酔いで、あっという間に帰ってきちゃって・・・
佐渡の
思い出
アルコール・・・
いかんなあ・・・
近いうちに行かなきゃーーーーーーーーーーー!!!!!