☆農園ビギン☆~笑う門にはイモ来たる~

新潟小千谷市で野菜の直売とサツマイモお菓子を作る農園ビギンのつぶやきブログ☆

さつまいも子家のなんちゃって料理☆

2011年12月29日 | 突撃!我が家の晩ご飯☆
久しぶりに

アレをやるか







思い立ったらすぐ作りたくなるワタシ

最近やってないけど、昔はなんちゃって料理ってのにハマってて
豆腐でカキフライ
おからでハンバーグ、チキンナゲット
こんにゃくでとんかつ

いろいろやったんです

その中でも一番好評だったアレをやっちゃおーーーーぅ

最近、仕事で遅くなることが多いので、前日の夜のうちにだいたい仕込んでおきます

アレに

厚めの衣をつけて
揚げます!!!!


この形、何かに見えるかな~~~~~~??

これができたら、お皿にあげておきます
野菜をたっぷり一緒に炒めて、あんかけ風にしたりもOK


バタバタで帰ってもあっという間にできちゃう一品


たっぷりの粗みじん切りの長ネギと一緒に炒めで、鶏がらスープを入れます

そこに特製たれを入れて・・・
水溶き片栗粉を入れて


じゃん☆
完成


よーーーーーく見ると
海老チリっぽくないっすか??

さて
これの正体はなんでしょう??

















正解は










じゃん☆
ちくわでーーーーす

竹輪を輪切りにして

切り込みを入れると
ほら
エビのカタチ~~~~~~~


これ
嘘のようで本当にわからないんですよーーーーーーーー


お手伝いをしてくれている次男君
ネタを見せていたのに気付かないし

うんめえ~~~
って
かぶりついた長男君は、完全にえびだと思ってた(笑)


これの応用編で
竹輪の中にちっちゃいエビをすりつぶしたものを、ぎゅうぎゅうに詰め込んで、尻尾だけ先っぽにくっつけて、衣をつけてあげると、ジャンボ海老フライになっちゃんですよーーーーーーーーーーーー


ぜひお試しあれ~~~~~~~~~~~~

イモアタックNo.1つづき・・・

2011年12月29日 | くだらないことですみません・・・
芸人は



噛んじゃいかん




そんなこと
とっくの昔にネタにしている・・・


イモはテンパリスト」でも書いたけど
ワタシ
しょっちゅうテンパリまくり


このブログってね
朝5時から8時の間に、朝ごはんを作り~~洗濯物干して~~片づけして~~子供たちの用意して~~~~

自分のこともやらなきゃ~~~~
っていうバタバタの中で書いているのです

バタバタに加えて、冬休みという気の緩み、さらに家でも会社関係のメールチェック&返信・・・

さらに昨日はさつまいも工場稼働最終日ということで、やらなきゃいけないこと満載で
朝っぱらからバタバタしていました






芸人は

言い訳しちゃいかん



って言われそうですが、







昨日のネタ・・・・

あれ

途中で切れてました・・・orz

気づいた方いたのでしょうか・・・?

アレで終わりだと思っていた方が多かったのでしょうか・・・?

ちゃんと書いたはずなのに、した時にエラーがあったみたい・・・


芸人が
ウケなかった同じネタでもう一回ネタ披露する気分・・・

くだらない話に
もうしばらくお付き合いしてくださいませ









・・・
社長に長岡ムサシに取りにいってもらい
午後には無事到着

もうね
この子に会えた時は
2度と会えないと思っていた娘に会えたような気分(娘はいません)


一日800個くらい作ったことはあるけど、午後から取り掛かってこんなにたくさん作るのは初めて

でも
根性で作りましたよーーーーーーーーーー

もうね
この子を作り終えた時は
アンデルセンの「白鳥の王子」の、白鳥に変えられた11人の兄のために、いばらのセーターを編んで兄たちを救う妹のような気分
(わらりづらいわ

あと少し
あと少し

手が痛いけど、あと少しだわ・・・

そんな気分

それを誰かに分かってもらいたくてベーグルさんが来た時
何とか伝えようとした。

その「アンデルセン」も「白鳥の王子」というキーワードもテンパリ状態の私には浮かんでこなかった・・・









「今ね、あれがあーーしてる気分」






しーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーん
なんじゃそりゃーーーーーーーーーーーー
意味わからんわーーーーーーーーーーーー
しかも「白鳥の王子」の妹は誰とも口を聞いちゃいけないっつーーー話ですよーーーーーー



なーーーんて
誰も突っ込むこともなく


「ベーグルさん
かわいそう・・・」


U太くんが一言つぶやいて、私の想いは誰にも届くことはなかった・・・




そんなこんなで5時過ぎまでかかってやっと終了

やったーーーーーーーーーーーーーー
ワタシ、ガンバッタ

ワタシ、エライ

もうね
誰も言ってくれないから自分で自分を褒めてあげるの・・・

2日間で1500個のぽてとを作るなんて、ワタシ本当にエライ・・・

すると
U太くんが

「すごいですねーーーー
えらいですねーーーー


まったく表情を変えずに言ってきた・・・

彼が言うと褒められているような気がしないのはなぜだろう??
もっと褒めてーーーーーーーー

B型は褒められて伸びる子なんです!!!!





今年もいろいろありました・・・
シーズン中は「破局」「破局2011
のようなことはしょっちゅう

バタバタの工場も年内無事終了
来年度は5日から稼働します

ちょっと早いですが
さつまいもスィーツ、大変お世話になりました<m(__)m>
来年度もよろしくお願いします!!!!!!!!!