和菓子 2013年01月30日 | 本♪ 生菓子が好き♪ 銘、色彩、具象と抽象のほどよい融合、 シンプルであればあるほど作り手の職人さんの感性と自身が共感する瞬間の至福♪ こんなふうに菓子を楽しむ習慣は繊細な感性をもつ日本人独特の美意識であり、 私たちが世界に誇れる文化でもある。 そんな季節感あふれる和菓子の歳時記とも図録ともいえる本に出会う。 ホトトギスの初音の「一声」のお菓子と著者の想いが素敵だ♪♪♪