秋田諸越（あきたもろこし） 商標登録第５０６４１７８号
秋田県菓子工業組合
（秋田県秋田市卸町三丁目２番７号）
小豆粉に砂糖を入れて練り固め、型打ちして乾燥させた秋田県で製造された干菓子
連 絡 先：018-865-3536
関連ＨＰ：http://www.akitanokasi.com/
秋田諸越は、秋田固有のお菓子で江戸時代に秋田の殿様に献上した所「諸々の菓子を越えて美味である」とのお褒めの言葉をいただいた事から『諸越』と言う菓名になったものです。小豆と砂糖（和三盆）を使用した上品な食い口のお菓子である。