裏で原木栽培している椎茸。採れたてを炙って醤油で食べるとしびれる美味しさです。シイタケってこんなに美味しい木の子だったんですね。感動です。
裏で原木栽培している椎茸。採れたてを炙って醤油で食べるとしびれる美味しさです。シイタケってこんなに美味しい木の子だったんですね。感動です。
裏で原木栽培している椎茸。採れたてを炙って醤油で食べるとしびれる美味しさです。シイタケってこんなに美味しい木の子だったんですね。感動です。
マツカワカレイです。
腹は黄色い色してます。脂乗ってて美味しそう。
五枚におろすと綺麗な白身です。高級白身らしく、旨みがあってとても美味しい。カレイ独特の磯臭さは多少あるけれど、嫌みな味ではないので気になりません。是非どうぞ！