ズッキーニの揚げ浸し

カボチャのなかまのズッキーニです。10年くらい前から日本に出回り、あっという間に夏野菜の主役級に上り詰めた人気者です。
宮本では油で揚げたズッキーニを出しと薄口醤油、さとうで作った地に漬けます。
冷やしてどうぞ

夏野菜の冷やし煮

暑くなりました。夏野菜を涼しげに

トウモロコシの炊き込みご飯

夏のご飯です。旬のトウモロコシと小柱と一緒に昆布出しで炊きました。人気のご飯です