あいも変わらず良いお天気が続いています。
少しだけお湿りがあったので、島の一本道もホコリがたたず助かります。
年末の年越しパーティーの準備から、年明け早々のお客さんの到着や、甘く見ていたガイドブックの赤入れ
なんだかんだで皆様へのご挨拶がすっかり遅れてしまいました。
改めまして、おめでとうございます。今年も宜しくお願いいたします。また一年お付き合いください。
年越しパーティーで作ったパン、好評でした。バシッバシッと叩きつけるのが大切だそうですが、なかなか
それができないので、コネコネの裏技を見つけました。ドーナッツの真ん中に周りを巻き込む様にこねると
以外に上手くいきました。大汗かかないし！！
あと、おやじ渾身の料理は
写真が無くてすみません。まったく撮影なんか考える余裕もなく打ち込んでいました。
「君へのキムチ、もやしてモナムール」キムチ＆もやし＆ムールの剥き身を和えてゴマ油を垂らして・・・
おいしかったですよ！！、でもおやじギャグはまったく、受けませんでした。引かれるとか冷えるとかでなく
まったくの無反応・・・・・厳しい時代です。
大根の塩もみは、ランギロアの蜂蜜が隠し味！！でも色が濃いので大根が茶色くなってしまいました。
タツタ揚げは前日から漬け込んでいたけど・・・・反応はいまいちだったかな？！骨を抜かなかった
のが敗因ですね。
そんなかんだの年越しでした。
年明けには、ブッチーの初洗い！！
これで３度目・・・だいぶ慣れてきて気持ち良さそうです。毎回ダニ避けの薬を使うのですが、一ヶ月ちょっとで付き始めます。
ざっくりと拭いてやって。
すっかり白くなってます！！ポンちゃんは黒かったので汚れの落ちがあまり実感できませんでした。
でも、ポンちゃんのサラサラの気持ち良さはブッチーにはないかな。
でろでろ～～～～！！気持ち良くて半分寝てるみたい。その隙にダニを採ってやって。
今年もまた犬か～～～っと嘆かないでくださいね。
最近、腹の立つ事や何でこうしないのかと批判ばかりのおやじ・・・男の更年期でしょうねきっと。
「朝から、何でそんなに怒っているの！！」とかみさんに言われます。
新しくペンションを引き継いだ家族、父ちゃんが居ないので娘さんが出迎えに、お客さんが年配の方なのに
荷物を持たない、車の後ろのゲートを開けない、「嫌なら来るな！！」と心の中で叫んで代わりに荷物を積む
おやじ、こう言った事に凄く腹が立つ・・・・・
でもブッチーを触っているとす～～～っとイライラが消えていきます。
