今年最後の仕込みでしょうか？ランギロア島のワイン醸造所です。
ランギロア島では葡萄畑（ヴィーユ）と醸造所（カーヴ）が別の場所にあります。
運んできた葡萄を圧搾機に入れて・・・
機械好きのおやじには、萌えるパネル。ただ圧搾するだけじゃなさそうでです。圧搾はインターバルで行われ徐々に
圧が上がっていくようです。
一箇所から勢い良く出ているよと知らせたら先ほどのパネルを操作して何やら設定を変えていました。
搾った果汁は一時このタンクに入れられ、今また別のタンクに移し替えています。
後ちょっと終わりですね。左のパネル状の物は冷却装置です。温度管理がとても大切なんですね。
こちらが、その送り先の更に大きなタンクです。赤いホースの中を果汁が通っていきます。
さて、クイズです。この機械はなんでしょう？果汁を移したホースと同じホースが建物の中から来ています。
一方にはポンプが接続されています。
答えは最後に。
ここ数日何故か何時もと違った暑さです。フィリピン近くの大型台風の影響かな？とも思いますが・・・
気温ではなく、湿度でもなく・・・気圧でしょうか？日差しがとてもきつい気がします。上空の空気が乾燥しているとか？
店を朝開けている間もこんな場所にグーちゃんも避難してました。
呼んだら、顔をだしたけど暑そう！！
大きな箱は、冷却装置本体です。一体型のエアコンと同じでしょうか？空気を冷やす代わりにホースの中のたぶん水を冷やします。
その冷たい水は、タンクの中の冷却装置の中を循環しています。結果大きな果汁のタンクは一定の温度に保たれると言う仕組みです。
醸造所もエアコンで冷やしているし、タンクはこうして別に冷やしているし・・・電力会社のお得意さんですね。