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おやじのアトピー対策とかみさんの術後の体力回復の為
ノニ汁を作る事にしました。
昨年も、「ノニが良い。」と薬局で買って飲んだのですが、
ようわノニが入ったジュースなんです。
ロコに飲んでもらったら、ノニはノニだけど薄いって皆言います。
これでも何だ・・・・
日本で飲んだのなんかじゃ殆どジュースなのかな???
確かに、ホンマモンは、オレンジジュースとかで割らないと一日
口の中がえぐいって友人が言ってました。
と、言う事でまずは、ノニの実探し。と言ってもどこにでもあるので
摘みごろの実探しって言う感じです。
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かわいい花でしょ、結構、蜂が来て蜜を吸っていました。
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花が終わってから、ぐんぐん大きくなります。でもまだ緑色。
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奥のやつなんて、後少しで熟れて落ちますね。
で、TOPの写真は、熟れて落ちていた物、中まで柔らかくなってます。
ここまで行くと、ノニジュースには向いてません。
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これぐらいがいいそうです。知り合いに見てもらいました。
これをよく殺菌した広口のカラスビン(果実酒用なんか最高!!)
に入れて、自然に汁がでて来るのを待つ、それだけです。
ノニを集めたけど広口ビンが無い!!モン・デュー!!
金物屋に行ってみます。
ノニ探しついでにパチリ!!
飛行場の横、いい感じ!!
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飛行場側はすっかりハゲ山状態・・・
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エアタヒチのパイロットからの要請だそうで、風が強いとタキシング
しにくしそうです。トンネルから抜けた車みたいに急に横風が吹くだ
そうです。
早く下草が生えてくれるといいですね。