みのりの秋

親戚のおじさんから、ご近所さんからと、あちこちから、さつまいもを沢山頂きました。
オットは 「 芋は女の食うもんだろう ！ 」 とはなもかけません。
私は大好きですが、でっかいのが全部で１０本くらいありそうです。
早速レシピブログを検索してみました ・・・



　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[　　芋バターきんぴら　　]

５ｍｍ角に切ったさつまいもを サラダ油 大１、バター 大１ で炒めて、火が通ったら
醤油 大１、みりん 大１、砂糖 小１、で味付けして汁けがなくなるまで炒め
黒ゴマをふって出来上がり。
これ美味しい ーー 　オットもまあまあ、つまんで食べていましたョ！

いつも見ている　aiai さんのレシピを参考にさせて貰いました。




　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[　　あんかけカニ玉　　]

これはいつもウチで作っている、私の自己流です。
今日はカニ缶、ニラ、舞茸を入れました。いつも食べてるオットも好きな普段のおかずデス