にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

美味しいお漬物♪

2015-06-11 13:19:17 | foods&cooking
                  



仲良し還友 ( 何の略でしょう ) から教わったこのお漬物♪
美味しいので繰り返しやってます~

我家はオットと私の2人なので教わったレシピの半量で・・


野菜500gを適当にきざみ・・
今回は大根、人参、白菜、かぶの葉

塩20g・ザラメ40g・酢25cc

に漬けるだけですーー


先日はかぶだけでやったんですがこれもGooー ♪
簡単で美味しくてすぐ漬かって大絶賛中でーーーす













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