前々から気になっていたこのレシピ・・・
見るからにカロリーが高そうなので、オットがダイエット中ということもあり保留にしていましたが
ついにやっちゃいましたッ～
ふふッ
参考にした方のレシピはもっと手のこんだものだったのですが～
私は ( Ｂ型らしく・・汗 ) 超簡単に材料をどんどん重ねていっただけで作ってしまいました♪
それでもとっても美味しくできましたよんッ～
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とりあえず私がやった手順を～
１ 鍋底にバターを塗ってザク切りのキャベツを敷き詰める
２ ２段目はスライスしたじゃが芋
３ 玉ねぎをパラパラ
４ ここで塩＆黒コショー、やや多目
５ しゃぶしゃぶ用の豚ばらスライスを敷き詰め、肉の上にも塩コショー。他に味付けはしないのでしっかり目に！
６ 次はスライストマト
７ ピザ用チーズをのせて、牛乳 ( 今回は冷蔵庫に豆乳があったので豆乳で・・ ) を５０ccほどふりかけて
８ 鍋のフタをして中火で焦げないように蒸し焼きに、仕上げにバジルをふりましたッ♪
適当だった塩コショーの味付けもちょうどよくとっても美味しくできましたッ～
こ、これが、またッ、ワインにあうあうッ。。。
参考にしたレシピはこちら → ☆
ですが、かなり有名なブロガーさんでコメントされてる方々もそうそうたるメンバー。。。
私ごときがリンクのお願いコメントをすることすらはばかられ （ こういう時は急に気弱になるワタス・・・
汗 ）「 リンクフリー 」 とか書いてないし、どうかと思いましたがやっぱり本物のレシピを～