今夜は鍋に日本酒でお夕飯 ～ ♪
お正月あたりから日本酒の美味しさに気付いてしまった私達です・・
若い頃は日本酒は苦手でめったに飲みませんでしたが、久し振りに飲んだらとても香りもよく
フルーティーでグイグイいけます ～
ふふっ
そして箸休めは、はははるさんに教えて貰った レンコンペペロンチーノ！！ です。
にんにくと鷹の爪で香りを出したオリーブオイルで、スライスしたレンコンをいためて
塩コショウして出来上がりっ！
パセリパウダーをパラパラッとして ～ はい ！ どうぞっ
チョー簡単！！
はははるさんはワインにあいますよ！とおっしゃっていましたが、今夜は日本酒で・・・
ひとくち口に入れたら、はははぁ ～ ♪ と思わず笑っちゃうお味でした ～ ふふっ
『 ペペロンチーノ だっ ～～ はははっ ～
』パリパリッ！シャキ！シャキ！・・・ アっという間に完食でした。
はははるさん ♪ 美味しいレシピをありがとう ～
