居酒屋の飲み放題で、何をたくさん飲めばモトが取れるかと申しますと、
これ即ち
生ビールとウーロン茶
どちらも原価が高いので、店側としては頼んで欲しくない2つ。
では、逆に
イタリア料理屋で原価が低くて、店側として丸儲けなメニューと言ったら何でしょうか?
ポクポクちーん!
そーです、
パスタです。
お高級な素材を使わない限り、1皿あたりの原価って、100円くらい。それを1,000円くらいでお店は出すワケですから、そりゃウハウハですわな。濡れ手に粟、みたいな?
この事実を知ってから、何かパスタを注文するのが癪なボクです。
が、
たまにカモられたいボクでもあります。
ドォーロ
ピッツァリアですが、粉モノは苦手なので、パスタを食べにやって参りました。
13時過ぎ、店内はそこそこに人が入っています。窓際のテーブル席に案内され、お目当てのパスタを注文。
すると、すぐにランチに付いてくるサラダが運ばれてきました。
ショボっ⁉︎
写真では分かりづらいかもですが、小ちゃい皿にトマトと葉っぱが数枚という代物。
儲けてるなぁ〜
ガバチョ、ガバチョです。
お店の商魂の逞しさを、お見逸れしておりますと、注文の品が到着です。
牡蠣と九条ネギ、カラスミのペペロンチーノスパゲッティー
極小の牡蠣が数粒に
申し訳程度の九条ネギとカラスミが…。いただきます…
フツー★★☆☆☆
牡蠣は火が通り過ぎて、香りも何も無し。カラスミも同様。九条ネギが甘くて美味しいのが救い。味付けも凡庸なペペロンチーノ。パンチがない。ファミレスレベル。
これで、ドリンクも付かず1,200円とは…
相当儲けてるなぁ〜〜〜
今度、税務署の人間連れて遊びにこぉ〜よっと♫
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これ即ち
生ビールとウーロン茶
どちらも原価が高いので、店側としては頼んで欲しくない2つ。
では、逆に
イタリア料理屋で原価が低くて、店側として丸儲けなメニューと言ったら何でしょうか?
ポクポクちーん!
そーです、
パスタです。
お高級な素材を使わない限り、1皿あたりの原価って、100円くらい。それを1,000円くらいでお店は出すワケですから、そりゃウハウハですわな。濡れ手に粟、みたいな?
この事実を知ってから、何かパスタを注文するのが癪なボクです。
が、
たまにカモられたいボクでもあります。
ドォーロ
ピッツァリアですが、粉モノは苦手なので、パスタを食べにやって参りました。
13時過ぎ、店内はそこそこに人が入っています。窓際のテーブル席に案内され、お目当てのパスタを注文。
すると、すぐにランチに付いてくるサラダが運ばれてきました。
ショボっ⁉︎
写真では分かりづらいかもですが、小ちゃい皿にトマトと葉っぱが数枚という代物。
儲けてるなぁ〜
ガバチョ、ガバチョです。
お店の商魂の逞しさを、お見逸れしておりますと、注文の品が到着です。
牡蠣と九条ネギ、カラスミのペペロンチーノスパゲッティー
極小の牡蠣が数粒に
申し訳程度の九条ネギとカラスミが…。いただきます…
フツー★★☆☆☆
牡蠣は火が通り過ぎて、香りも何も無し。カラスミも同様。九条ネギが甘くて美味しいのが救い。味付けも凡庸なペペロンチーノ。パンチがない。ファミレスレベル。
これで、ドリンクも付かず1,200円とは…
相当儲けてるなぁ〜〜〜
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