都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。論文や講演も。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

森元（西天満）のビーフカレーが変わった：汁っぽくなって好み

2012-04-15 05:47:52 | 食べ歩き

　カレーには玉葱の水分しか使っていないが、ねっとりしていたビーフカレーが最近しゃばしゃばになるとのこと。

　食べてみると、前より美味しい。ご飯にしみるとしゃばしゃばになりインド風の美味しさだ。大阪で一番気に入ってしまった。しかも玉葱の甘さと繊維が楽しめる。チキンを初めに、ビーフを２回かけてもらった。

　お腹が一杯。中之島のケヤキ並木では新芽の緑が水と映える

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