都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。論文や講演も。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

ベーカリー ケーツー 茨木店(大阪) 3回

2024-07-05 02:12:01 | 食べ歩き

持ち重みのする食パンはもっちり

 通りがかり、食パンが御職のようなので6枚切り山食(300円)を購う。持ち重みがする、水分が多いようだ。(袋をつけて頂いた)

 トーストにするともっちり、ねっとり、昔の喫茶店のお味を想い出した。最近、行きつけのお店の食パン(弾力があるのが特徴)の値上りと品質低下もあり、ここのパンも良いかなと思った。

 他のパンもお手頃値段、店員の接客も暖かい


荊妻と孫のお気に入り

 らぁめん真の帰りに購う。山食6枚切り300円(袋付き)持ち重みがする。

 柔らかで水分の多い食パンは荊妻と孫が大好き。バターを塗り苺ジャムと、ちょっとバターにする。軽いトーストだと柔らかさがそのまま。

 こちらは、焦げ気味に焼いて表面カリカリ、なかがもっちり、バターたっぷりが好み。

 昔風であるがうまい

 

オープン・サンドイッチにしてもうまい

 ポテト・サラダをたっぷり載せて、マヨネーズを追加しトーストにするとこれがうまい。ポテト・サラダの粉っぽさともっちりパンの対比がよい。

 今度、サンドイッチ用に薄いのを買って楽しんでも良いな

コメント
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