ふくや（京都 東向日）：暑い夏のテニスの後に、スープがうまい

　暑さと湿度の中、テニス。普段の1.5倍の運動強度だった。

　塩分補給にこちらに、いつものもやし多め麺固めのラーメン（850円）にする。水を大量に飲みながら、ニンニクをどっさり、豆板醤を一さじ、一味と胡椒をたっぷりにする。

　もやしと麺が絶妙なお味だ。これにニンニクと胡椒がからむスープに脂が浮く。ゆっくり食べる。冷房がありがたい。

　後半はチャーシュー3枚とメンマを合わせて楽しむ

　最後は、スープに胡椒を足して味わう、これがうまい。

　外に出ると陽射し、湿度、気温でぐったりする