柿の葉すし「茗荷漬け」

 

 

　　　　　　　　山中町の友人から　いただきました・・・・・・

　

　　　　　　　　「今朝　つくったのよ」

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酢飯に　みょうが漬けをのせ　柿の葉に・・・・・

 

　　　　　　　　　　朝　寝床で　ふと「昨年の茗荷漬けが残ってる　又　今年の新物が・・・じゃ　柿の葉すしにしようと」

　　　　　　　　　　思い　起きて　５時頃から　作りだしたとか・・・・・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しっかったよ