***目次***
旭川ラーメンを食べたい!
前からずっと行きたいと思ってた
「蜂屋」本店、行ってきました☆
場所は旭川3条通15左8。
水曜日は定休日。
車で行くとちょと一方通行にげんなりしちゃうかもですが
わりとあっさり辿り着きました☆
蜂屋さん専門の駐車場があるのか
どうかはちょとわかりません。
駅近くの商店街風なところにあります、
駐車場もわりとちらほらあったりします。
あー、それにしても来れて嬉しい!
ここはどうなのー。なんて聞いたりすることも
あるのですがなんせ食べたかったのでね、
ウハウハなのです♪
ウハウハっ!
ウハーっ♪
メニューに味噌とか塩がないー♪
これだけでちょと感動するのです。
ちょっと前までは旭川ラーメンってどうなの・・・。
魚出汁のラーメンってどうなの。とか、
旭川のラーメンって麺が縮れてないから
なんかコシもなさそうで魅力ないなー。とか、
とにかくいろいろいろいろ、
いろいろいろいろ、
嫌いポイントはあったのです。
そいえば札幌にあるまるたかラーメンを
食べるよになってから
旭川のラーメンがちょとおいしいかも、
なんて思うようになりました。
それでももちろん一番好きなのは
札幌のラーメンなのですが、
うーん。前置きが長い。
ラーメン 600円。
味玉 100円。
ギャーっ!!念願の蜂屋のラーメンーっ
嬉しかったのでね。
味玉つけてみました♪
味玉のってない普通ラーメンは→コチラ☆
そだ。ライスもあったのですが
わたしの場合旭川ラーメンを食べる時
ライスを食べることってあまりしません。
これでめちゃ満足。
どれー!
スープめちゃクサーーーっ
くさいのにめちゃうまいーっ!!
スープ一口飲んだ瞬間、『ぉ。めちゃクサイ。』
とか思ったのですがそのくささがなんだかはまる。
注文聞かれる時に聞かれるのが、
「油普通と多め、どちら。」
「多めで!」
にて油多め。めちゃうまい。
普通とどうなのかわかりませんが
これはおいしい。
わたしの周りでは
「蜂屋のラーメンたいしたことないよー。
魚出汁すごいし。」とか
聞いたりするのですがそもそもわたし札幌のラーメンで
どこが一番好きって小○郎のラーメンなのでね。
ここのラーメンが変わってるかどうかは
わかりませんが何はともあれおいしいです☆
おっ。
味玉食べてみようっと♪
なんて思って一口食べてみると、
9割方茹で上がってます。
めちゃうけた。
半熟・・・・・・・というかほぼいってます。
うーん!!それでもおいしい!!
今さらながらわたしにも
まっとうな旭川のラーメンブームが
やってきそうな気配なのです。
同じラーメンでもこうもガラリと変わると
おもしろいものだなー。
なんて思いながら、
完食。
スープと油が分離するのを混ぜ混ぜしながら
飲みました。
たまに油タプタプ風なところだけ飲んだり、
油よけて飲んでみたり、
味音痴だけに違いはよくわからないけど
なんだかとっても満足です☆
旭川ラーメンを食べたい!
前からずっと行きたいと思ってた
「蜂屋」本店、行ってきました☆
場所は旭川3条通15左8。
水曜日は定休日。
車で行くとちょと一方通行にげんなりしちゃうかもですが
わりとあっさり辿り着きました☆
蜂屋さん専門の駐車場があるのか
どうかはちょとわかりません。
駅近くの商店街風なところにあります、
駐車場もわりとちらほらあったりします。
あー、それにしても来れて嬉しい!
ここはどうなのー。なんて聞いたりすることも
あるのですがなんせ食べたかったのでね、
ウハウハなのです♪
ウハウハっ!
ウハーっ♪
メニューに味噌とか塩がないー♪
これだけでちょと感動するのです。
ちょっと前までは旭川ラーメンってどうなの・・・。
魚出汁のラーメンってどうなの。とか、
旭川のラーメンって麺が縮れてないから
なんかコシもなさそうで魅力ないなー。とか、
とにかくいろいろいろいろ、
いろいろいろいろ、
嫌いポイントはあったのです。
そいえば札幌にあるまるたかラーメンを
食べるよになってから
旭川のラーメンがちょとおいしいかも、
なんて思うようになりました。
それでももちろん一番好きなのは
札幌のラーメンなのですが、
うーん。前置きが長い。
ラーメン 600円。
味玉 100円。
ギャーっ!!念願の蜂屋のラーメンーっ
嬉しかったのでね。
味玉つけてみました♪
味玉のってない普通ラーメンは→コチラ☆
そだ。ライスもあったのですが
わたしの場合旭川ラーメンを食べる時
ライスを食べることってあまりしません。
これでめちゃ満足。
どれー!
スープめちゃクサーーーっ
くさいのにめちゃうまいーっ!!
スープ一口飲んだ瞬間、『ぉ。めちゃクサイ。』
とか思ったのですがそのくささがなんだかはまる。
注文聞かれる時に聞かれるのが、
「油普通と多め、どちら。」
「多めで!」
にて油多め。めちゃうまい。
普通とどうなのかわかりませんが
これはおいしい。
わたしの周りでは
「蜂屋のラーメンたいしたことないよー。
魚出汁すごいし。」とか
聞いたりするのですがそもそもわたし札幌のラーメンで
どこが一番好きって小○郎のラーメンなのでね。
ここのラーメンが変わってるかどうかは
わかりませんが何はともあれおいしいです☆
おっ。
味玉食べてみようっと♪
なんて思って一口食べてみると、
9割方茹で上がってます。
めちゃうけた。
半熟・・・・・・・というかほぼいってます。
うーん!!それでもおいしい!!
今さらながらわたしにも
まっとうな旭川のラーメンブームが
やってきそうな気配なのです。
同じラーメンでもこうもガラリと変わると
おもしろいものだなー。
なんて思いながら、
完食。
スープと油が分離するのを混ぜ混ぜしながら
飲みました。
たまに油タプタプ風なところだけ飲んだり、
油よけて飲んでみたり、
味音痴だけに違いはよくわからないけど
なんだかとっても満足です☆
ってかわたし5番って叫びたいですから
魚系スープ本当最近やっと、もうめちゃやっとの
感じで食べるようになりました☆
しかもおいしいときたものなので。
地味にコツコツ食べてます♪
魚カスごっちゃり・・・うーん!蜂屋さんのラーメン、
飲み干すことはなかったのですが
次回は丼にたまる魚カス、眺めようと思います。
ラーメンを食べて旭川を実感してた気がします。
来年はわたしもチューリップ見に行きたいものです
多少臭さ強烈でもビクともしません。
スープ飲んだ後に、煮干なのか、鰹節なのかわかりませんが、
魚カスみたいのがゴッチャリ溜まってるくらいのが好きです。
この前の上湧別往復では、旭川は通過しただけで、
ラーメン食べられませんでしたが、
「蜂屋」、久々にまた食べに行きたいです。
そうなのですよーっ!ランチエリア・・・
きっちりのさばってきました♪
しかも後追いなんてっ・・ありがとうございます
あはは♪マウンテンなつかしいですねー♪
あれはもう期間終了ですが見た目鮮明に覚えてます。
うーん、なつかしい!
蜂屋のラーメンメチャクサ美味しい伝わりましたかー
地元な方が食べてくれたのはめちゃ嬉しいです☆
小太郎行く時は期待だけはしないようにー!
お願いします・・・
私のランチエリアにようこそ。
この旭川遠征の記事を見て
私も10数年ぶりに蜂屋のラーメンを
食べました。
マウンテン以来の後追い取材でしたが
メチャクサ美味しいの表現どおりでした。
今度は小太郎に乗り込むぞオゥ~!
お。オフ会に行ったふすかさんじゃっ!
ないですか。
次回幹事のふすかさんじゃっ!ないですか。
↑
蜂屋さんふすかさん知ってましたかーっ☆
さすがです
脂多めにして良かったーっ
脂とスープが分離するのですよね!
これはなかなかおいしいラーメンを食べましたよー♪
蜂屋のラーメンを食べに旭川に行くのも、
全然ありだと思います
いいなぁ、ここ大好きなお店なんですよね(^O^)
当然、注文する時は"脂多目"ですよ!
でも、全然くどくないのがいいんですよね。
あぁ、また食べたくなってきた(^^;
あっ!おとなしくなってるって
すごいよくわかります
臭みもほとんどなくなってますね。
これが旭川のラーメンじゃーっ!っていうのを
食べた気がします、ちょと癖あって
そのクセがやみつきになりそうな味でしたよー♪
狛犬さん是非食べてほしいです
sinnkonnさんへ
今頃オフ二日酔い中だろなぁ・・・とか
せつなくなりながらもラーメンすすってたしーっ
このラーメンのスープは本当に独特で
よく博多ラーメンは本物なんて食べること
できない、なんて聞いたりしますが
たぶん旭川のラーメンも同じ感覚になるのじゃないかな。
それでもおいしかったですよーっ
今度姫会で札幌出てみようよねー♪
あならいざさんへ
何か飛んでくるかもしなれないから
気をつけて、えーっ
カウンターにそんな注意書きがあったの全然気付きませんでしたー!
そいえばカウンターあったかな。
うーんもっとちゃんと見ると良かったです(残念!)
何が飛んでくるのだろ・・・
今度どっちのお店も行って確かめてみます
stcさんへ
名前似てますねーっ
あはは♪ストレスためさせてしまいましたかっ!
おいしかったですよ~・・・、とさらに
言ってみる。
おいしさ知ってる方ですね☆
わたしはこの味一口飲んでカルチャーショックでしたが
またすぐ食べたいって思うようになりました☆
しばらく食べてません、大脳皮質が刺激されます。
カウンターに座っていて、表示物が貼ってあり、なにか飛んでくるかもしれないので気を付けてとあったのです。
本当になにか飛んで来てビックリした記憶があります。
その印象で味の記憶がありません。
はて、梅光軒の方の話だったかな?
スープめちゃくさいラーメン食べてみたいし~っ
その独特なスープを飲んでみたい…
どちらかと言えばおとなしくなってしまっていますが、
写真を見ただけでもこのスープはきてますね!
旭川は帰省の際にいつも通るのですが、
これは是非行って見なくては