今日は、自然農園を休んで、朝から納豆づくりだ。
何時もなら休むことは無いのだが、他にもしたい事があったので、休むことにした。
今日は風もなく何時も以上の暑さだ。
それでも、圧力釜を使って45分間大豆を蒸し上げなければならない。
そして、蒸し上げた大豆に納豆菌を塗し経木で包んで恒温庫に入れて仕込が完成だ。
経木で包む納豆づくりは、今回で3回目になる。包み方も慣れてきた。
問題は、この経木、通氣性が良すぎるため納豆が乾燥してしまうことだ。
以前の方法では、アスクリーム用の容器に大豆を入れ、穴を何個か空けた蓋をすることで上手く調整が出来ていた。
で、2回目から、乾燥しすぎないようにビニール袋に入れて発酵させ、冷蔵庫での保管もビニール袋に入れたままにしている。
湿度調整は、ビニール袋の開口の大きさでしているが、微妙な調整が難しい。良い方法を探さなければならない。
いずれにせよ、こうした納豆づくりまでする気になったのは、国産大豆と表示があっても、遺伝子組み換えの問題とか、さらには、無農薬大豆を使ったものが手軽に買えないことだった。
兎に角、納豆そのものの値段は非常に安いため、そうしたものは原料に不安を感じるところだ。
今は、少しでも危険なものを排除することに十分な時間が割けるが、普段から原材料表示を確認して人口化学物質などを避けることを惜しんではならないと考えている。
時限装置が組み込まれているようにじんわりと免疫力を阻害する社会毒が身の周りには蔓延しすぎている。その結果、氣が付いた時には発病しているということになる。
全員が発病することは無いようなのだが、たまたま罹らなかった人からしたら、そんな馬鹿げたことが…ということになってしまう。
≪暑い中で、芝刈りも・・・≫～自然庭園～
午前中は、納豆づくりやルーティンワークで時間が過ぎてしまっていた。
午後2時前には買い物には出たが、兎に角、暑かった。
そして、帰ってから、長袖の繋ぎに着替え、庭弄りを始めた。
ヤブ蚊が多いから、暑いがこれが必要なのだ。
先ず、穫り残していたすももは全部落ちて腐っていたので、それらを拾い集めて明日のゴミの日に出せるようにした。
最後の樹上完熟のすももを楽しみにしていたが、4日間も続いた雨で、穫るタイミングを逸してしまっていたのだ。
更に、植木に敷いていた皿には水が溜まって、ボウフラがうじゃうじゃ居たので撤去しなければならなかった。
そして、芝生も長く伸びていたので、ヤブ蚊の巣になっているような氣がして芝刈りまで始めていた。
兎に角、今日は風が無く、一番暑い時間帯での作業となってしまった。今後のヤブ蚊対策のためには奮起しなければならなかった。
そして、刈とった芝生をサライでかき集めていると、熟し始めた何粒かのブルーベリーがあった。この自然庭園の自慢のものだ。
まだ、チラホラとしかなかったが、あと1週間もすれば本格的なブルーベリーシーズンになる。それが9月上旬ごろまで続く。
今年は、去年以上に葡萄の蔓が巻き付いているので、風通しが悪くなっているのが氣掛かりだ。
【避けようのない恐ろしいものという認識が必要！】～消えない飛行機雲～
今日は朝の天氣予報のライブ映像には、消えない飛行機雲が写り込んでいた。
名古屋の局だったので、北の空を見に外に出たところ、案の定、あった。朝から興醒めだ。
昨日、「タマちゃんの暇つぶし」さんの「★恐怖のケムトレイル」を見て、改めてその恐ろしさを再認識させられていた。
兎に角、地球レベルで空に撒き散らされているので、農薬やワクチン、それに化学物質てんこ盛りの食品添加物などとは違って、避けようの無い恐ろしいものだということだ。
この問題だけではないが、これに関しては全ての地球人がそれを認識して、止めさせるしかないと考えている。
正真正銘の飛行機雲、コントレイルは、殆ど水蒸気だけなので直ぐ消えてしまうので違いが判るはずだ。
【人口だから中国大陸で消滅してしまった？！】～何時もの妄想～
今日の夕方7時前の天気予報の13日の予想天気図が目に止まった。
最強だったはずの台風8号は、明日の天氣図では、中国大陸で熱低になっていた。
そして、確か13日の予想天気図では、それが影も形も無くなっていた。
普通、天氣は西から東に流れてくるので、最強だった台風は熱低になっても低気圧として日本にやってくるはずなのだが、それが中国大陸で無くなっていた。不思議だ。
中国製人口台風だったので、台湾を狙った後は役目が無くなって消滅させられたのだろうか？と何時もの妄想をしてしまった。
何時もなら休むことは無いのだが、他にもしたい事があったので、休むことにした。
今日は風もなく何時も以上の暑さだ。
それでも、圧力釜を使って45分間大豆を蒸し上げなければならない。
そして、蒸し上げた大豆に納豆菌を塗し経木で包んで恒温庫に入れて仕込が完成だ。
経木で包む納豆づくりは、今回で3回目になる。包み方も慣れてきた。
問題は、この経木、通氣性が良すぎるため納豆が乾燥してしまうことだ。
以前の方法では、アスクリーム用の容器に大豆を入れ、穴を何個か空けた蓋をすることで上手く調整が出来ていた。
で、2回目から、乾燥しすぎないようにビニール袋に入れて発酵させ、冷蔵庫での保管もビニール袋に入れたままにしている。
湿度調整は、ビニール袋の開口の大きさでしているが、微妙な調整が難しい。良い方法を探さなければならない。
いずれにせよ、こうした納豆づくりまでする気になったのは、国産大豆と表示があっても、遺伝子組み換えの問題とか、さらには、無農薬大豆を使ったものが手軽に買えないことだった。
兎に角、納豆そのものの値段は非常に安いため、そうしたものは原料に不安を感じるところだ。
今は、少しでも危険なものを排除することに十分な時間が割けるが、普段から原材料表示を確認して人口化学物質などを避けることを惜しんではならないと考えている。
時限装置が組み込まれているようにじんわりと免疫力を阻害する社会毒が身の周りには蔓延しすぎている。その結果、氣が付いた時には発病しているということになる。
全員が発病することは無いようなのだが、たまたま罹らなかった人からしたら、そんな馬鹿げたことが…ということになってしまう。
≪暑い中で、芝刈りも・・・≫～自然庭園～
午前中は、納豆づくりやルーティンワークで時間が過ぎてしまっていた。
午後2時前には買い物には出たが、兎に角、暑かった。
そして、帰ってから、長袖の繋ぎに着替え、庭弄りを始めた。
ヤブ蚊が多いから、暑いがこれが必要なのだ。
先ず、穫り残していたすももは全部落ちて腐っていたので、それらを拾い集めて明日のゴミの日に出せるようにした。
最後の樹上完熟のすももを楽しみにしていたが、4日間も続いた雨で、穫るタイミングを逸してしまっていたのだ。
更に、植木に敷いていた皿には水が溜まって、ボウフラがうじゃうじゃ居たので撤去しなければならなかった。
そして、芝生も長く伸びていたので、ヤブ蚊の巣になっているような氣がして芝刈りまで始めていた。
兎に角、今日は風が無く、一番暑い時間帯での作業となってしまった。今後のヤブ蚊対策のためには奮起しなければならなかった。
そして、刈とった芝生をサライでかき集めていると、熟し始めた何粒かのブルーベリーがあった。この自然庭園の自慢のものだ。
まだ、チラホラとしかなかったが、あと1週間もすれば本格的なブルーベリーシーズンになる。それが9月上旬ごろまで続く。
今年は、去年以上に葡萄の蔓が巻き付いているので、風通しが悪くなっているのが氣掛かりだ。
【避けようのない恐ろしいものという認識が必要！】～消えない飛行機雲～
今日は朝の天氣予報のライブ映像には、消えない飛行機雲が写り込んでいた。
名古屋の局だったので、北の空を見に外に出たところ、案の定、あった。朝から興醒めだ。
昨日、「タマちゃんの暇つぶし」さんの「★恐怖のケムトレイル」を見て、改めてその恐ろしさを再認識させられていた。
兎に角、地球レベルで空に撒き散らされているので、農薬やワクチン、それに化学物質てんこ盛りの食品添加物などとは違って、避けようの無い恐ろしいものだということだ。
この問題だけではないが、これに関しては全ての地球人がそれを認識して、止めさせるしかないと考えている。
正真正銘の飛行機雲、コントレイルは、殆ど水蒸気だけなので直ぐ消えてしまうので違いが判るはずだ。
【人口だから中国大陸で消滅してしまった？！】～何時もの妄想～
今日の夕方7時前の天気予報の13日の予想天気図が目に止まった。
最強だったはずの台風8号は、明日の天氣図では、中国大陸で熱低になっていた。
そして、確か13日の予想天気図では、それが影も形も無くなっていた。
普通、天氣は西から東に流れてくるので、最強だった台風は熱低になっても低気圧として日本にやってくるはずなのだが、それが中国大陸で無くなっていた。不思議だ。
中国製人口台風だったので、台湾を狙った後は役目が無くなって消滅させられたのだろうか？と何時もの妄想をしてしまった。