デザート

花粉が飛んでる。。。。

庭に出ると涙がボロボロでるし、目がかすんで痒い

鼻はムズムズ、薬を飲んでるけど症状が和らぐだけで完治しないね＾ー＾；

　誰か特効薬を作ってください！

　

今の時期、果物売り場を見渡しても代わり映えのない果物が並んでるので

簡単なデザートを作っています

ゼラチンと牛乳300㏄と缶詰でOK

マンゴープリンは

缶詰のマンゴーと牛乳をミキサーで撹拌しゼラチンと合わせる

　　濃厚なマンゴープリンができます＾ー＾

白桃プリンも同様

安い缶詰で7個できました

板チョコ50gを溶かして作れば

チョコプリンも美味しいです

生のフルートはゼラチンが固まらないものもあるので缶詰がおすすめ

　ゼラチン5g牛乳300㏄さえ覚えれば何でも固まります

　柔らかいゼリーが好きな人は400㏄でも大丈夫

　ケーキの様に焼かなくてもいいし、2時間もあれば固まるよ

 

ヌートリア

4月の陽気になったり、ぐっと寒く暖房をつけたり。。。と三寒四温の温度差があり過ぎるよね

やっと河津桜が咲き始めました

まだ、1分咲きぐらいだけど

お雛様と共に玄関に飾りました

ヌートリアがいる！と教えてもらい

見に行くと体長40㎝ぐらい（尻尾の部分は入れないで）

我が家の隣の敷地で、草をむしゃむしゃ食べてる＾ー＾；

去年の秋に川を泳いてる所に遭遇したけど、あまり成長してなかった

　じーーと見てたら目が合って

可愛い顔じゃないな。。。

なんか文句あるか！と、言わんばかりの目つきで草を食べ、

食べ終わったら道を横切り、川の中へ＾ー＾

　お散歩中のワンちゃんにも遭遇

今時のワンちゃんって、吠えもしないし追いかけもしないね

これなに？と飼い主さんを見つめてました＾ー＾；

月1の恒例行事

月1で行われている地域の高齢者のイベント

ケーキを頼まれたり、当日のお手伝いを頼まれている内にメンバー扱いに

80才過ぎると、決断力の低下と物忘れが当たり前

　手伝ってると言うより、仕切ってる感が。。。

　まあ、楽しそうにやってるので良しとして＾ー＾

 

前日はコメダ珈琲で打ち合わせ

コメダ珈琲って、日曜日の午前中は満席で外で待っている客さんが一杯

広い駐車場も行列ができています

コーヒーなんて家で飲むものだと思ってる私には考えられないｗ

　愛知県のモーニング文化ってすごいね

 

昨日のイベントでは

おでんとラザニアを中心に、後はおにぎりとケーキ2種と甘酒

10時から14時までお話で盛り上がり

　病院ネタが多かったｗ

近くの眼科の先生が入院するので、しばらく眼科に行けないとか。。

友達が餅を詰まらせて死んじゃったとか。。

同級生が半分ぐらい天に召されたとか。。

　　相づちの打ちにくい話で盛り上がってました

 

鳥の落とし物

めっきり暖かくなってきたね、春！という感じの日差しに体が軽くなった感じです

三寒四温　春はそこまで来てるね

庭の梅の木が3分咲きです

河津桜は、あとちょっとで開花

我が家には小さな水鉢があります

5㎝ぐらいの深さしかないので、小鳥たちの水飲み場になっていて

寒い冬でも、ヒヨドリやムクドリが水浴びをする周囲は濡れています

水鉢の底には

南天や千両やピラカンサの実が。。。

どこかで食事をしてきて、ここで水を飲んで、口からぽろっと？

毎年30個ぐらいの実が転がっています＾ー＾

　きれいな水の方が、入浴するのに気持ちがいいだろうか？

　このままの方が、入浴剤代わりになってるだろうか？　

　　　鳥に問いて見たいですｗ

 

体調の悪い時の食事

火曜日から高熱でうなされてましたが、やっと今日は平熱に！

症状は熱だけ。くしゃみや鼻水や咳はほとんどありませんでした

熱→解熱剤→熱→解熱剤→熱→解熱剤

解熱剤が6時間ぐらいで切れるので、

そろそろ上がるだろうなと思って計ると38℃越え😢💦

空腹では薬が飲めないので、連れに食事を作ってもらっています

お腹の調子も悪いので、消化の良いものをお願いしました

美味しく完食しました(^-^)

今夜の夕食からは、普通食に！

体調の悪い時、作ってもらえるのでありがたいです

ありがとうございましたm(__)m

多分、コロナ感染

1月29日に、ヒロ君の友達がコロナ感染。

ヒロ君は4日後に発熱、翌日に病院で調べてもらったらコロナ陽性。

ヤバいな‥と思いながら、食事を運んだり、色々お世話をしました。

３日間熱が下がらすフウフウ言ってましたが、昨日から熱が下がり元気になりました。明日から仕事に行く！と喜んでましたが‥‥

今度は私が発熱🥺

普段、35.4℃くらいなのが、38℃まで上がりフウフウ言っています

感染経路は解っているけど、発熱するまでの時間が長くない？

ウイルスも、時間が長いほど感染が増えるので考えたかな‥

まあ、連れに移さない様に頑張ろう

もう遅い様な気もするが‥

 

フォカッチャ

昨日は春の陽気ぐらい暖かかったのに、今日はお日様が出ないで寒いね

明日は節分、これからだんだん暖かくなってくるね

窓際菜園で3週間

こんなに大きくなりました＾ー＾

　色々な種類を蒔いたのですがマスタードが一番発育がいいです

　ちょっと緑が欲しい時に便利です

 

強力粉が余ってたのでフォカッチャを作りました

ピザ生地を作りオリーブやベーコンを埋め込む

ローズマリー、ニンニクのみじん切り、塩、オリーブオイルをのせ

オーブンへ

綺麗に焼けました！

熱々をフウフウ言いながら食べると美味しいよ＾ー＾

　寒くて引きこもってる時の暇つぶしです