マカロン＆チーズケーキ

アイスクリームを作ったりして卵白が溜まってしまうので、マカロンを作りました。
でも、やっぱり思った通り表面がなかなか乾かなくて、このくらい？？と焼いたらピエは出ないしヒビは入るし。
これは失敗ですな。
でも一応クリームも作って（バタークリームにキャラメルクリームも混ぜてみた）サンド。
暑いのでクリームがすぐにダレちゃうのがまた…
味はいいんだけどなぁ。
あと、チーズケーキも作りました。
今日はプレーンなベイクドチーズケーキ。

こっちはなかなかうまくできた
だけど、ボトムのクッキー生地も作ったんだけどそれもダレて仕方なかった。
冷凍庫に入れたりしながら作りました。
こういうチーズケーキって、材料費はかかるけど簡単だよね～～。
簡単に言えばぐるぐる～っと混ぜて、型に入れて焼くだけだもんね。
卵を泡立てたりもしないし、本当に混ぜて焼くだけだもん。
それに比べたらシフォンケーキとかの方がやっぱり難しいのかも？
やっぱりメレンゲの立て具合とか、泡をつぶさないように混ぜるのとか、コツをつかんじゃえば簡単だけどそれまでが難しいのかも。
そういえば去年のGWあたりに後輩が家に来て一緒にシフォンケーキ作ったけど、ハンドミキサーの使い方がおとなしかったり、メレンゲと卵黄生地合わせる時とかボウルに残った生地を集める時とか、ほんのちょっとした加減なんだろうけどメレンゲつぶしちゃったりしてたもんな。

眼科

今週も月曜日は会社が休みでした。
今日は眼科によっちを連れて行ってから保育園に連れて行きました。
また今日もみーくんが「おめめのお医者行きたい」と言ってうるさかったんだけど、リックルが「布団カバー掛けて行ってやるから連れてったら？」と言うのと、みーくんが「おりこうさんにできるよ。うるさくしないよ」と言うので連れて行きました。
…が。
やっぱり二人揃うとどうもはしゃいじゃうのかなんなのか、待合室の椅子の上を歩きまわったりしていました。
今日は他の患者さんが先週よりもまだ少なかったけど…。
診察室に入ったら入ったでみーくんは「アレ何？」っていろいろ聞いてくるんだけど、私もわかんないから！
よっちの視力検査をしたんだけど、ちゃんとした視力検査は初めてなのでドキドキ。（私がドキドキしてどーする）
1回測った後眼球の検査（かな？）をしてもう1回測ってたんですが、その2回目の時にメガネのレンズを着けたりしてたので「よっち、メガネかけなきゃいけなくなるのかな？」とまたドキドキ。
その間にみーくんに「よっちがメガネかけなきゃいけなくなったらどうする？」って聞いたら「やだ～」って言ってました。
いつもリックルが「メガネ危ないだろ！」とか「メガネにぶつかると痛いの！」とか言ってるからかな？（リックルはメガネです）
リックル見てると思うけど、メガネって本当に邪魔そうなんだよね。かといってコンタクトはめんどくさそうだし。
視力は落ちないようにしなくちゃね。
私は会社入る前は1.2くらいだったのに入社してから0.7まで落ちて、育休明けてからなぜか視力回復してて今年は1.2でした。
ところでよっちは特にメガネが必要なわけではなさそうでした。
心配だったので視力測ってた看護婦さんに聞いたら「レンズ入れないと見えないみたいだったんだけど、特にメガネかけなきゃいけないわけじゃないです。ただもう少し大きくなってから近視になったりするかもしれないですね」って言ってた。
もしかして視力を測るのが目的って言うより、目を怪我してからちゃんと見えてるかどうかを見てるだけだったのかな？
今思えば怪我した方の眼だけしかやってなかったような気もするし。
看護婦さんに隠れてよっちのことあんまり見えなかったので。結構狭いところでやってたしよっちが一人で大丈夫そうだったので、そばの椅子に座って待ってたんだけど、ちょうど間に看護婦さんが入る場所だったの。
目の方は特に問題もなく、今日で受診も終わり。
みーくんはやっぱりあちこちウロウロして色々な機械とかに興味深々な様子で「これ何？あれ何？」ってうるさかった…。

眼科が終わってからは二人とも保育園に行ってもらったんですが、夕方迎えに行ったら今週金曜日に二人ともエプロンを使うらしいという話があって、しかもみーくんの方の担任の先生から聞いたんだけど、よっちの方の先生は「そう、金曜日にエプロン使うんですけど、まだ連絡しなくてもいいかな～、前日くらいでいいかななんて思ってたんですが。」なんていう話をしていました。
みーくんの方はすでに何回か使ってるから前日でもいいかもしれないけど、よっちの方は初めてでしょ？持ってない人もきっといると思うからせめて休みを挟んで欲しいっていう話をしました。
今まで使ったことないのにいきなり「明日エプロン持ってきてください」なんて言われたら誰だって戸惑うよね？？
もっと小さい頃使ってたお食事エプロン持ってくるんじゃない（それはそれで処分しちゃってないかもしれないけど）んだからさ、も少し早めに言おうよ～～。
…というわけで、よっちの分のエプロンも縫い始めました。
まだみーくんの時に型紙とか取ってたから布さえあれば割と早くできるかも。
みーくんと同じ布がちょっとしかなくて、あとはなんだか女の子っぽい布ばっかりだったんだけど、よっちに選ばせたら「真っ白のがいい～～。」って真っ白のを選びました。
ちょっと生地的に薄いけど…、まっ、いっか～。
みーくんのエプロンの時に一回印刷してみーくんに「小さい！」って言われてボツにされたドラゴンボールの絵を貼る予定です。