♪②-買い物

シフォン教室の後は合羽橋へ。
前回来た時全然写真撮ってなかったけど、今回は合羽橋の入口(?)のとこだけ撮りました。
その後は買い物してる間はカメラが邪魔だったり、どんどん荷物が重くなっていくので撮るどころじゃなかった結構人いっぱいいて混み合ってたし。
大学の学祭か何かかな？？って言う感じの、20歳前後のグループ（7～8人くらい）が大量に買い込んでる姿がいくつかありました。
とりあえず、合羽橋だけに限らず、今回買った物～♪

結構重かった
スイートチョコ1kg、ココア＆アーモンドプードルで1kg、パストリーゼは500gくらいで袋類も結構重いし。
やっぱりキャスター付きのバッグ持って行って正解でした。
でなかったらこんなに買い物できなかったと思います。
あと、もうひとつ買いたかったもの。

クリスピークリームドーナツ。
色々話題になってるし、どうなんだろうと思って。
みー＆よちもドーナツ好きだし、お土産。目移りするし、アソートダズンで買いました。箱買いだとあんまり並ばなくて済むみたいね～♪
でも1個ずつしか入ってないからケンカするかな…
そんときゃ半分こにしましょー。
ちなみに最初普通に並んでた時に試食みたいな感じでオリジナル・グレーズドを1個もらって食べました。おいしかった。
それと、新宿のに行ったんだけど結構迷いました。新宿の西口で京王に寄ってから行こうとしたらどうやって行けばいいのかわかんなくなって、同じところ２周くらいしちゃった。
通路が狭かったり階段があってちょっとした壁みたいになってたり、まぁいくつか条件が重なって通り道には見えない（行き止まりっぽく見えた）ところがあったんだよね
いや～～、今日は歩きました。
ご飯もろくに食べずにひたすら歩き続けた。
家に帰ってお風呂の後体重測ったら2kg近く減ってました。
でもその後食べたからどうだかね…

♪①-シフォン教室

今日は楽しみにしてたシフォン教室の日です。
東京行くのも久しぶりなので終わってからまた合羽橋に行く計画。
で、とりあえず記事を分けます。
去年ガレージセールに行ってるのでだいたい道は覚えてるし、念のためまた地図印刷して持って行ったけど、ほぼ見ずに行けました。「ほぼ」っていうのは1回だけ見たから。
見覚えのある景色をたどって行ってたんだけど、やっぱり1年経ってるから変わる所は変わる。新しいマンションが建設中だったり、前はなかったはずのコンビニがあったり。
おかげでそのコンビニの所で曲がるはずなのに1回通りすぎちゃいました。でもすぐに「あれ？」と思って地図で確認したから大丈夫だったよ。
で、シフォン教室。
姐さんの家が目に入ったあたりから緊張しまくり。
教わりに行くのにペン持って行くの忘れたことに着いてから気付いたり。
自己紹介したり姐さんに味見してもらいたくて昨日焼いたシフォン（オレンジとチョコ）を渡して、普段どんな配合や温度で焼いてるかの事情聴取。（←人聞き悪い）
その辺で去年ガレージセールに行ったこととかも話したり。（姐さん良く覚えてるね～）
そしてデモンストレーションを見てから作業に入るんですが、どうも混ぜ方が自分の混ぜ方になっちゃって、イマイチ…。しかも超キンチョーしてて手は震えてるし姐さんが「力入れない！」って言ってるのに思わず力んでるし。
混ぜ方を気にするあまり型入れのタイミングを逃した気がします。
う～～～～ん
ま、結果としてシフォンは成功したんだけど、早めに復習しなきゃ～～～！！
でも冷蔵庫に昨日焼いたシフォンと今日持って帰ってきたシフォンも入ってて一体誰が食べるんだ？？
ま、いーや。
姐さんのデモンストレーションは普段作ってる時よりゆっくりやってるってことだったんだけど、普段のスピードも見てみたいなぁ。（きっとマッハ級？！）
姐さんのシフォンの試食の時に運良く昨日最終講座のデモで焼いたとろけるチョコも食べれたし。
あ～～、でもその後に私のシフォンも出てきたのでなんだか恥ずかしい
（画像のシフォンは全部姐さんのです）
ま、結局は「自分が食べたいシフォンが正解」ってことなんだね、本当に。
いや～、あっという間（に感じた）の3時間でした。
そうそう、今まで姐さんのシフォンを表現する時になんて表現すればいいのか良くわかんなかったんだけど、今日教室の時にみんなで食べながら話してて、「口当たりが滑らか」って言うのが一番かな、と思いました。
プリンやババロアでもない、シフォンケーキなんだけど滑らかなの！うん、「なめらか」！
よく、「なめらかプリン」とか言うネーミングでプリン売ってるけど、姐さんのシフォンは「なめらかシフォン」かな～。

あめ色玉ねぎ

料理は趣味ではないんですが…。
実は先月岩手の実家に行った時に、岩手ばあちゃんがおいしいハンバーグを作ってくれました。
そのおいしさに感動して結構たくさん食べちゃったんですが、何か材料変わってる？？と聞いても別に普通…。
何が違うって、玉ねぎを茶色くなるまで炒めてから作るんだって。
へ～っ、そうなんだ？！
今まで単に加熱しただけで作ってたよ。
…というわけで、今日の夕飯はまねっこハンバーグでした。
でもハンバーグの完成写真は撮ってません。
玉ねぎを長時間炒めるなんて時間ある時しかできないから、多めに作って冷凍しちゃえ！…と、とりあえず玉ねぎ6個分みじん切りにして（ブレンダー付属のチョッパー使用）炒め開始。
ひたすら混ぜながら炒めること1時間。

あめ色ってもう少しかなぁ～？でも腕は痛いし時間もなくなってきてみーくんが「まだぁ？」としびれを切らしてきたので今回はここまで！
でも大分違うはず。
これを使ってハンバーグにしたんだけど、玉ねぎの量かな？それともやっぱ炒め具合かな？岩手で作ってもらったのに少しは近づいたけどやっぱり向こうの方がおいしかったなぁ。
とりあえず、使わなかった分は小分け冷凍にしておきました。

頭痛＆吐き気

今朝は何ともなかったんだけどな。
会社に着くほんのちょっと前、上司のHさんからメールが入って「今日遅刻する」って。
確かに昨日は具合悪いらしかった。
先月くらいから「腕がビリビリしびれてるの」とか言ってたんだけど、それが頸椎の椎間板ヘルニアだってわかって、それから1週間は休んでて、その後仕事しながら病院通ってリハビリ受けてたんだけど、なかなか良くならない。
そりゃ、そんなに簡単には治らないよね。
しかも仕事しながらだし。
そして昨日はお昼前に「吐き気がする」って、休養室で休んで、少し寝たら落ち着いたって午後は仕事してたんだけど、後から聞いたら帰りにやっぱり気持ち悪くなって病院（リハビリ）も寄らないで帰ったんだって。
その分、今日遅刻して病院行ってくるって話らしいんだけど。
ま、Hさんのそれは仕方ないんだけど。
問題は、やっぱI。Hさんがいなかろうが誰がいなかろうが、常にマイペース。
そのマイペースさがね、常識から外れてるんだよね。（少なくとも私たちの職場の常識から）
そのおかげで結局「Iさんに言っても仕方ない（動かない）からリルムさんお願い」みたいなことが増える。
ホント、まじめにやってる方がバカバカしくなってきたので、今日はそういうこと言われても「Iさんに言ってください」ってスルーしました。
それでも粗は見えるのでイライラするし。
ちゃんとわかりやすいように数とか管理してるのに変な書き方したり書かなかったりするから数わかんなくなったりするし。
中途半端なんだよ。ちゃんとルールは守れよ。
おかげで午前中だんだん頭痛がして来ました。そして胃が痛かったりムカムカしたり。
午後はHさん来るって言う話だったんだけど、来たらきたで「2週間は会社を休んで治療に専念しなさい」ってな診断書を持ってきました。その2週間もとりあえず的でまだ伸びるかもしれないし～…。病気だから仕方ないんだけど、その分私がつぶれるかも。
ちなみに先週水曜から、Iとはほとんど口利いてません。口利かなくても仕事はできるもんだ。印鑑はさらに上の上司にもらって、仕事上の相談や質問とかも他の人に聞いたり。
結局Hさんは来週から休むらしいんだけど、その時のことを考えると…。気が重くなります。
午後はさらに頭痛がひどくなって吐き気もするし。帰り道は対向車のヘッドライトが目にしみる感じでかなりしんどかった。
保育園に迎えに行って家に帰るなり、1時間ちょっと寝かせてもらいました。
私が頭痛いって言ってるのにみーくんは「お母さん、これやって～～」ってうるさいし…。
でも寝たら大分治まりました。

ちなみに今までのIの非常識言動をまとめると…。
人のこと平気で待たせる。それも10分や20分はザラ。「今行きます」って言って、来るのは10分後。ちなみに「10分くらいで～」っていう時は1時間くらいは待たされる。あの人が言う「今日中に終わらせます」は定時の5時じゃなくて、12時の「今日中」。でも自分は待たされるのは1分だって嫌らしい。
午前中は常にタラタラ動いてて、午後やっと動き始める感じ。で、4時くらいから慌ててること多し。
私よりも大分給料多くもらってるはずなのになぜかお金に困ってる様子で、「印鑑が壊れた」って言うから「買い直せば？」って言ったら「そんなお金ない」って言うし、冗談半分で「たまにはジュースの1本もおごってよ」って言ったらすごい剣幕で「なんでおごらなきゃいけないんですか！」って怒ってた。
「老後は1億はないと足りない」って言ってたから、貯めこんでるのか？？それとも金銭感覚がずれてて別のことにお金使いまくりとか。
ま、自炊は全くしないという話で常にコンビニ弁当や外食らしいので、かなりエンゲル係数高いんじゃない？（ちなみに結婚してるけど奥さんも自炊しないらしい：奥さんも会社の人）
それも踏まえて、日中タラタラやってて夕方から慌ててやってるのは残業したい（＝残業手当が欲しい）かららしい。
Hさんがヘルニアだってわかった時に病状を説明したら「僕だっていつ倒れるかわかんないんですよ！！」ってブチギレしてたらしい。ちなみに病気持ちらしいけど痛風だそうです。
正直言って、ぜひどうぞ、倒れてくださって結構です。そして1カ月でも2カ月でも休んでもらって結構です。いない方が仕事はかどりますから。…って、本気で思います。

ミニドイリー

ちょっと小さめのドイリーを編みました。
慣れてきたのでこのくらい（11～12cm）なら割とすぐに編めるようになってきました。
それでもちょっと間違えて、ほどいて編み直したりしてるんだけど
これは、少し雪の結晶みたいな感じだね

Lohas Cafe

yukaさん主催のイベント「Lohas Cafe」に行ってきました。
リックルは今日は仕事だったのでみー＆よちを連れて3人で。
みーくんは最初全然乗り気じゃなかったので、連れ出すのにちょっと苦労しました。
道もそんなに難しそうじゃない（ブログで簡単な地図を見ただけ）し、住所も控えず事前に詳しく調べることもせずに出かけたんですが、…迷いました。
4国から逸れてからは全然看板らしきものも見当たらないし、実際入らなきゃいけないところをスルーして、ぐるぐる回って別の所から4国に出て、また戻ってみたり。
2回目に通った時にスタッフの人が道の入り口の所にいたので何とかたどり着いた感じ。
ま、牧場だけあって山ン中ですな。

受付を済ませて、ちょっとうろうろ。
みーくん達がミトンさんのクッキーを欲しがったのでひとつずつ購入。
（しばらくして「もうひとつ欲しい～」と言うのでまた買ったんですが、それをダシにして連れ出してたのでダメとは言えなかった）
そのうちジャズライブが始まり、みーくんたちは置いてあった楽器がどういう風に演奏するか気になっていたので（特にコントラバスorウッドベース？）興味深々で見ていました。
それにもちょっと飽きてきたので、森の散歩道と書いてあった道をぐるっと回って来ました。
途中牛が座っているところもあり、「森林ノ牧場」って、もしかして森林の中で放し飼い？！とか思ったり。
私は1周しただけだったけどみーくん達は「探検だ～」とか言いながら2人でもう2周くらいしてました。
その後戻ってきた時には、みーくんの靴にはお土産が付いてました
牛のそばに行ったね？気を付けなきゃダメだよ～
その辺の木の枝を使ったり土を付けながらこすり落としたりして、とりあえずその場は済ませましたが、後でちゃんと洗わなきゃ。
結構寒かったので暖かいものが欲しかったんですがあんまりなくて。
コーヒーもカフェオレとかあれば良かったんだけど、ブレンドコーヒーだけだったみたいだし。（コーヒーあんまり好きでなし）
牧場の方のカフェに入ってホットミルクを頼み、みー＆よちはさっそくクッキーを開けてました。

ホットミルクがね、自分で沸かして飲むんですよ。
コークスと陶器の器と、ガラスのカップが運ばれてきて自分で好きな温度にして飲むんですが、その前に湯気が立ち始めたところの人肌温度＝牛のお母さんミルクの温度を味見してから、って言ってました。
その後みーくんは「ソフトクリーム食べたい」って言ってたんですが、寒いのでやめさせて帰りました。
その帰り道は15分。あっという間だねぇ。迷ったから時間かかったけど実はすごく近かったのね。
で、家に到着する直前に対向車を避けながら曲がり道を入ったら縁石に乗り上げてパンクさせちゃいました。
またかよ…。2回目。
また、タイヤ1本だけ買う羽目になりました。
最近ウツ気味なので拍車がかかる…。とりあえずリックルに電話してからスペアタイヤに交換しました。

午後は実家の母親（ばあちゃん）が買い物に付き合って欲しいと言うのでみんなで行きました。
なんでも来週同級会があるらしく、それに着る服を買いたいと。
でね、持ってる服で着てみたんだけど、入らなくなっちゃったらしい。（笑）
2～3件回って、途中みーくん達の服もちょこっと買ってもらって、同級会に着る服も決まったので買い物終了。
みーくん達はゲーセンで遊んでたので迎えに行って、ちょこっとだけランドセルを見てから帰りました。
みーくんはずっと「天使の羽がいい」って言ってたのに、しょってみたら「フィットちゃんの方が楽」って言ってました。
そうそう、服を選んでる時、みー＆よちはゲーセンに行ってていなかったんだけど、会計の時にばあちゃんと「子供らの服も買ってもらったし…」っていう話をしてたら、対応してくれてた店員さんが「子供いるんですか？！」って驚いてました。
わ～い、若く見られたかな♪

那須

久しぶりにリックルと2人で那須にドライブに行きました。
リックルも一応私に気を使ってくれて。
特に目的地はなかったんですが、しゃべりながらブラブラとドライブ。
目的地は、実はないというよりも知らないと言った方がいいのかも…。
那須のお店とか、良く知りませんっ
とりあえず、昔行ったことはあったけどその頃なかった建物が増えてたので、道の駅でいったん車を止めました。
建物は増えたけど直売所のようなもので特に興味があるわけでもなく…。
工芸館の方に入りました。
中には以前来た時と同じように木工品などの工芸品が並べられています。
木のスプーンがあったので、「木のスプーンでスープとか食べるとちょっと違うよね」というような話をしたんですが、リックルは割と雰囲気や趣とかは二の次で実用主義なので、「味は変わんないだろ」みたいな事言われました。
そんなリックルなので趣のあるカフェでひと息…っていうのはあんまりないんです。
雑貨とかも、家に飾り系の雑貨を置くのは嫌がります。
なんでって、埃がつくから。
いや、確かに掃除は大変だけど、その辺もうちょっとわかって欲しいな～、なんて。
私もそんなにマメな方ではないので掃除は楽な方がいいんだけどね。
今日は本当はどこかのカフェでお茶でもしようかと思ってたんだけど、お昼食べてから那須に出かけたはいいけどちょっと食べ過ぎてしまって満腹状態だったので、しませんでした。
代わりにと言ってはなんだけど前に一人で那須に行った時に、気になってたお店があったんだけど看板が見つけられなくてあきらめたケーキ屋さんの看板を見つけたので、行ってみました。
え～っと、今回はお店の名前は伏せておきます。
私的には、苦手なお店でした。
とりあえず買った、クッキー&ケーキ。（早速ドイリー活躍ですよ～♪）

別荘地の中で、結構奥の方にあるお店でした。
駐車場も特になく（1台停められそうなスペースはあったけどそこが停めていいのかどうかわからないのでやめて）、別荘地なので車通りも少ないしまあいいかと路駐するにも結構な斜面でちとコワイ。
入口もコニファーなんかが並んでて一見オシャレな感じだけど、写真撮ったら中途半端な感じに…。
中は狭くて薄暗く、製造室がガラス張りになってて見えるようになってるけど今作業してるわけじゃないし、作業中だとしても狭いのでゆっくり見てるわけにはいかなそうな感じ。
私とリックルが入った少し後に他のお客さんが来たけど外で待ってる状態。
クッキーの棚と、ケーキのショーケースがあって、クッキーの方の棚には味が書いてある紙がついてたけどケーキの方には何もなく、そして値段も一切書いてなくて。
なんのケーキだか見た目では（薄暗いし）わかんないので聞く。
…けど、私的にそんなにいくつも聞けないです。ケーキの種類を聞くのが精いっぱいで値段は聞けず。（クッキーの値段はリックルが聞いたけど）
お店の人（結構おばさんでした）がペラペラとしゃべるのも、結構早口でウザい。
この人はきっと客とおしゃべりがしたくてケーキの種類や値段を書いていないのだろう…。
包装する時も引き出しを２回くらいゴトゴトッと開け、ウルサイ印象。
金額を「クッキーは全部○○円です」と言ったけど、レシートを見ると税別。（こういう店で１円単位の端数が出ると思わなかった）
帰りも中途半端な道幅、そして行き止まりもあってUターンさせるのは面倒そうだったのでしばらくバックで出ました。
味もまずくはなかったけどそんなにおいしいって程でもなかったし、リックル的には私が作った方がおいしいって言ってくれたし♪
食べながらリックルが「ブルーベリーのとこも自分で煮て作ったとか言ってたけどイマイチ」って言ってたんだけど、そんなこと言ってたんだ？（聞いてなかった）
リックル的にもあんまりいい印象ではなかったようです。
あとね～、気になったのはクッキーの包装。
ヒートシーラーとかで密閉してあるわけでもなく、一緒に入ってたシリカゲルはすでにピンク色。意味なくない？
他の方はどう思われるかわかりませんが、私の正直な意見です。

バカバカしい

「正直者がバカを見る」って、よく言いますよね？
全く、その通りです。
バカバカしくって仕事なんかしてられません。
放っておけば誰かがやってくれると思ってるの？
誰かってダレ？？
ふざけるな！！！
お前ら基本給いくらもらってるんだ？！
見合う仕事をしろ！
そして私の健全な精神を返せ…。

大判ドイリー完成

カテゴリーを「趣味・縫い物」から「趣味・手芸」に変更しました。
もう、縫い物編み物その他色々です。
で、色々実験の記事で写真に撮ってた編みかけのドイリーが完成しました。
…って、実は…。
あの写真の時のドイリーそのものではないんです…。
あの編みかけだったドイリーはあともう少し（と言っても残り4段）というところで糸がなくなってしまって、でも他に持ってる糸は色が違うし…と、編みかけだったのはそのまま編みかけにして、別の糸で最初から編み直しました
直径約31cmの、私としては結構大作だと思ってますが…。
20cm前後やコースターサイズの方が大きさ的には使いでがあるかな～？とも思ったり。
次はどんなん編もうかな～

バターケーキ

久しぶりにバターケーキを焼きました。
このバターケーキ、本のレシピで作ったんだけど、作り方がジェノワーズ（普通のスポンジ）と同じような感じで泡立てた全卵に溶かしバターを入れる作り方なの。
粉の方が後なのでジェノワーズともちょっと手順は違うけどね。
本に書いてある通りの大きさの型を使ったのに生地が9分目くらいまで入ったのでどうかと思いました。
バターの量は確かに多いけど、卵泡立ててるし、溢れるかも？？
…と思ってたんですが、溢れはしませんでした。その代わり型の高さからそのまま2～3cmはみ出したけどね。
普通、バターケーキと言うともっともったりした生地で、膨らむ時も真ん中が割れて…っていうのを想像するけど、表面はちょっとヒビが入っただけで割れるほどではなかったし、焼き上がりもジェノワーズみたいな感じでした。
熱いうちにシロップを打って冷ましてみると、なんだかカステラみたいな感じ。
食感もカステラに近かったよ。
味はバターケーキだったけど、蜂蜜を多く入れたりバターじゃなくてサラダ油とかにしたらそのまんまカステラになっちゃいそう。
しっとり～でおいしかったです。