ローストチキン

ローストチキン焼きました！
一昨年のクリスマスに値下げになってた丸鶏でローストチキンを焼いたんですが、それがおいしかったので。
去年も丸鶏の値下げ品に出会えたら焼こうかなと思ってたんだけど時間が悪かったのか出会えず。
前回作った時は焼き上がった時間が遅かったのもあって子供たちあんまり食べなかったんですが、今日は時間に余裕を持って焼けたのでちゃんと食べました。
よっちが結構食べたな。
やっぱりこういう形で焼くと、胸肉もジューシーです。
普通に胸肉だけで売ってるのもこんな感じに焼くとしたらどう焼けばできるかなー？
胸肉だけで焼いたら無理かな。
前回面倒だったのと余ったりしたのもあって、今回は詰め物しませんでした。
詰め物しなくても大して変わらないじゃん。
なんかねー、こういう形のお肉を見てると、なんだか罪悪感があります。
なんか、四つん這いの赤んぼみたいな…。
形も大きさも違うんですが、雰囲気がね。

ピザ

今日のお昼ごはんはピザです。
生地は業務スーパーのミラノ風ピザクラストを使って。
チーズももちろん業務スーパーの400ｇ入りシュレッドチーズ。
ピザソースは前は買ってたんだけど、たまにしか使わなくて気付いたら期限が切れちゃったりするので買うのやめました。
ケチャップとおろしにんにくとドライバジルを混ぜて適当に作ったものです。
業務スーパーのこのピザクラスト、おいしいんだけど、4枚入りだったらちょうどいいのにな～と思ったりしてます。
オーブンは天板1枚に2枚並べて焼くのがギリギリだし、2回焼くのも大変だし。
冷凍なので残った分は冷凍室に入れておくんですが、1枚だけ焼くのもなー、って感じだし。
具材は、今日はウインナーとツナと冷凍コーンで。
ツナだけのとツナとコーンのにはマヨネーズもかけました。

家建ててからもう17年目年ですが、改めてIHにして良かったなーとか、キッチンの収納式テーブル便利だなーとか思います。
IHはコンロ使ってない時は作業台代わりにもしてたりするし。
IHの上にオーブンシート敷いてピザ生地2枚ずつ置いて具材乗せて。
収納式テーブルには鍋敷き置いてオーブンの天板を2枚並べて。しかも、オーブンの天板2枚並べて丁度の大きさなんですよ…。
計算されたサイズなんでしょうか？
ハウスメーカーの標準的なキッチン収納に元々付いてたんですが、毎回ごはんの用意する度に引き出してますよ。

メルカリの不思議

メルカリを始めてから約1年半、去年の盆明けに仕事に行くようになってからは割と放置気味。
出品ラッシュも落ち着いたのもあるし、時間もそんなにないし。
で、放置してる割には時々売れるんだけど、なぜか1件売れると立て続けに2件くらい売れることが多い。
なんで？？
商品的には別に関連しない物が多くて。
ある時ポツポツっと売れたとして、その後1ヶ月くらい何もなくてまたポツポツっと2～3件続けて売れたり。
何か法則のようなものでもあるんでしょうか？
再出品とかもしてないし金額も変えたりしてなくてもそういう現象起きます。
そういえば今度メルカリ便の送料上がるみたいですね。
今までネコポスで175円で遅れてたのに、35円も上がる。
ゆうパケットポストの方が安くなるっぽいからそれ用のシール買っておこうかなー。
それと、ポストに入る厚さなら3cm超えてても送れるっぽいし。
普通の郵便ポストって入れ口何cmなんだろ？
今までのゆうパケットとかが3cmなんだから、3cmくらいなんだろうけどね。

お下がり

今日は午前中掃除をしてから、こーちんが140の服がきつくなってきたって言うのでみー＆よちの150のお下がりを出しました。
そして140は片付け。
こーちんで3人目とは言え、みー＆よちは同時に着てたので、お下がりの回数は1回。
数もあるしまだ着れるなーと思って、メルカリで売ることにしました。
状態をチェックして、裾がほつれてたりするのは省いて、アイテムごとにまとめ売りすることに。
最近楽天で小さめの物をちょこちょこ買ったのでサイズの箱もいくつかあるし、60サイズに入る量で。
状態を確認してから箱に入れたら、ちょうどいい量になりました。
宅急便サイズってそこそこ送料もかかるけど古着だし、値段設定もかなり安めにしました。
スウェットなんかは厚地だから60サイズの箱にすると3枚くらいしか入らないんだけど、送料がかかるから手元に残る金額なんか200円くらいで。
それで結局4つ分くらい出品したらすぐに1つ売れて。
準備してる時にこーちんが「何やってんの？」って声かけて来たから「こーちんが着れなくなった服メルカリに出そうと思って」って話してたので、こーちんにも「もう売れた！」って言ったりしてたんだけど、早速発送の準備してたらメッセージが来て、「他にも出品してる140の服全部欲しいんですが」って！
同梱して欲しいって話だったから同梱するなら後の方はメルカリ便にはできないよ、住所見えちゃうけどいい？的な確認とかをして、送料込みで計算して出品してたので箱サイズも含めて計算し直して。
箱も大きい箱のちょうどいいのがなかったので、急いで近くのスーパーにもらいに行ったりしました。
もらいに行く前にどのくらいのサイズなら入るかも計算して行ったんだけど、見つけた箱は計算したよりちょこっと小さめだったのでパンパンになっちゃいました。
結局、手元に残る金額は元々想定してた金額とほぼ一緒にして送料手数料込みの金額にして「○○円でどうですか？」って了解得てから売りました。
単純計算で送料手数料込みの金額で1枚当たり125円、手元に残った金額で1枚当たり81円くらいで売った計算になるけど、私としては今回出品した4つ分プラス前から出品してた物2つも一気に売れたので、その分梱包する手間が1回で済んだし、もう着ないし普通なら捨てるはずの物を多少なりとも売れたので、すごく助かりました。

ポテトサラダ

少し前にリックルがじゃがいもときゅうりをもらってきたんです。
別々の日に別々の人からね。
私はじゃがいも大好きなので大歓迎です。
きゅうりもあるなら、近々ポテトサラダを作ろうとは思っていたんですが。
確か私の買い物メモによると、マヨネーズは在庫がないので買わないと足りないかも、と思ってて。
今日夕方買い物に行った時にちょうどマヨネーズが日替わり特売になってたので買って行こうと思ったら、なんと売り切れ。
日替わり特売とは別の物はあったんですけどね。
でも、少し前からマヨネーズも前より値上がりしたみたいで特売でも前よりも高くなってるし。
それに他のメーカーのマヨネーズって買ったこともあるんだけど、なんかどうも違う、って感じた時があって、それからメーカー固定してるんですよねー。
ケチャップはどこのも大して変わらない感じだと思ったので買うのも色々だったりするんですが。
とりあえず家に残ってるので足りるかも？と思って買わずに帰ったら、やっぱり見てみても足りなそうな感じでした。
ちなみに家に帰ってすぐによっちに夕飯何か聞かれて、答えたら「俺ポテトサラダ作りたーい」って言うので手伝ってもらってたのでマヨネーズの残量見るの忘れてて、じゃがいも茹で始めてから見たんですが。
どうしよう、と思ってたらよっちが「マヨネーズって作れるよね？」って言うのでレシピ調べてマヨネーズもよっちが作りました！
ハンドブレンダーで作ったので、できたマヨネーズは見た目は売ってるのと大して変わりませんでしたが、味がどうも酢がきつい感じで、そのまま食べるとしたら好きな味ではなかったです。
ポテトサラダに混ぜちゃうので結果的にはそんなに気にはなりませんでしたけどね。

やっちまった！

夕飯何にする～？と考えながらリックルと夕方行った買い物。
既にクリスマスムードからお正月ムードへ移行するスーパー内で目に入ってしまった商品。

ラップ外す前に撮れば良かったかな、と思いながらも外してしまってから思い出したので仕方ない。
県内地鶏のローストチキン用丸鶏一羽。
1280円がなんと440円になってました。
1/3の値段です。
ちょっと前に、テレビでチャンカワイがローストチキンを食べ続けて痩せるかどうか、とかいう番組を見てて、ローストチキンおいしそう、なんだか簡単にできそうな雰囲気だね、ってリックルと話してたのもあって、スーパーでリックルと迷った挙句、この金額で試せるのは滅多にない機会だということで買ってしまいました。
完全にやっちまった感じです…。
何度かブログでも書いてますが、私は料理は嫌いなんですよ。
仕方なくやってるだけでさ。
下手ではない方だと思ってるけどさ。
こんなの買うなんて、料理好きな人みたいじゃん。
早速ネットで調べながら焼いて行きました。
250℃で20分、下焼き。

もう少し高い温度でも良かったのかなぁ？それか、天板下段に入れたけど中段にすれば良かった？
どっちにしろ、もう少し焼き色付いても良かった気がします。
詰め物した方が良さそうな感じだったので、詰め物(じゃがいも、玉ねぎ、あと冷蔵庫に残ってたマイタケ)を詰めて、詰め切れなかった分は周りに置いて焼きます。
160℃で30分。
その後タレを塗ってさらに15分焼きました。
ちなみにタレは焼き鳥のタレっぽい感じで。

オーブンシートが鶏の油とタレでいっぱいです。
このまま食卓に出すのも気が引けたので、一応皿に移しました。

やっぱり油が多かったので、移して正解です。
ナイフとフォークを使いながら適当に切り分けましたが、想像以上に切りにくかったです。
骨格がよくわからないのでどこにナイフを入れればよいやら。
ひっくり返して切り分けた方が切りやすいかもです。
ナイフを入れたらズブズブと出て来る肉汁。
骨があるので子供たちには食べにくいと不評ではありましたが、むね肉だと思われる部分もささ身だと思われる部分も、予想以上にジューシーでおいしかったです。
また作る機会があるかどうかはわかりませんが、焼くだけと言えば焼くだけなので、そんなに難しくはありませんでした！
売ってた時丸鶏が4つあったんだけど、リックルは2つ買う？とか言ってたんだよー。
いくら安くてもいっぺんに焼けないし2羽は要らないでしょう…。

手作り冷食

少し前の記事で書きましたが、お弁当用の野菜のおかずはまとめて作って冷凍してます。
セリアで8号アルミカップ用の小分け冷凍トレーを売ってるんだけど、それを使って小分け冷凍。
弁当に入れる時はアルミカップ外して別のレタス型おかずカップに入れてます。
アルミカップを外すのは、お弁当箱洗う時にアルミカップがぐちゃ～っとした状態になってるのが嫌いだから。
あとは今使ってるお弁当箱の場合は別のカップに入れた方がご飯の収まりがいいから。
欲を言えばもう少しだけ素材柔らかいとベストなんだけど。
小さいサイズで8号アルミカップで作ったのがちょうど入ります。
出来上がった弁当の写真撮ってないので前の記事を見てください。
4個弁当←こっちは最近、ご飯増えた分小さい方だけ使ってる
卵焼き←こっちはずいぶん前、両方使って大きい方に果物入れてた
前は野菜のおかずも冷食で売ってるのを買ったりしてたんだけど、何種類かの味がセットになってるのが多くてみーくんがこの味は嫌い、って言うのがあって。
値段もそこそこするから、だったら作った方がいい？と思って作ってみたら意外といけたんです。
他の冷食おかずと同じように凍ったまま入れちゃいます。
今日作ったのはほうれん草のごま和えとツナ和えです。
凍ったらトレーのままだと場所取るのでジップロックの袋に入れ替えてます。
レタスカップは形違うのも商品としてはあるんだけど、私は四角い方が使いやすいです。

一安心

メルカリで昨日の夜また2件売れて今日2つとも発送しました。
この間心配してた連絡なかった人は今日の昼過ぎが自動終了の期限だったんですが、朝のうちに評価が来て無事に取引完了しました。
良かったー。
月曜に発送した大きい物も今日届いたみたいで評価されました。
今日発送したのを除くとあと2件あるんだけど、配送状況ではもう届いてるみたいなんだけどなーっていう状況です。
評価の期限まではまだ日があるから待つけど、やっぱり評価が来るまでは不安、っていうのは変わりありません。
とりあえず届いてはいるみたい、っていうのがわかってるだけ違うかな。

発送

土曜日の夜から今日の昼くらいにかけて、メルカリで一気に５件も売れました。
やっぱりメルカリのカテゴリを別に作ろうかなぁ？でもたまにしか記事にしなそうだし、とりあえず趣味・その他にしておこうかな。
まあ、その前木曜～土曜朝にも1件ずつ売れて発送してるんですが。
結構売れる時は立て続けに売れるので、梱包も忙しかったりします。
今までは一日多くて３件発送くらいなので大したことないといえばないんですがね。
土曜の夜遅くに売れた物は細かくて瓶物だったので、梱包にもそれなりに気を使いました。
あんまりガチャガチャいうと割れちゃいそうだし、でも厳重にしすぎると嵩張るし。
結局紙をメインに使ってあと大きめの隙間はプチプチで埋めて、箱を振ったとしても音もしないくらいにして発送したんですが、届いて評価とかが入るまではやっぱり不安です。
今日は今まで出品した中でも一番大きいものが売れました。
と言っても160サイズなんですけどね。
大きいだけに梱包も大変で、大きめの段ボールを開いてツギハギするような感じで梱包しました。
ツギハギだけどしっかりテープで固定したから剥がれちゃったりはしないと思うんだけど…。
大きかったのでたまたま有休だったリックルに手伝ってもらってヤマトの営業所まで持って行きました。
大きさは大きいんだけど送料もかかるので売り上げは大したことない金額です。
今までの1つの売り上げの中では3番目かな。
置いておくにも場所取ってたのでスッキリしました。
断捨離してるって感じです。
ところで、先週日曜に売れて月曜日に普通郵便で発送した物がまだ届いてないんだかなんだか、まだ評価も来ないし連絡も何も来ないんですよね。
取引メッセージ自体も1回もなし。
今日事務局から「取引進行の通知を行いました」ってお知らせが入ったけど。
到着してなければしてないで連絡来てもおかしくないし、放っておいた方がいいのかな。
普通郵便で送ったからもし届いてないなら調査依頼とかしなきゃいけないだろうけど、やったことないから不安がいっぱいです。
しかも今回発送した相手、今までの評価が1件しかなくてそれも1年以上前だし。
メルカリの使用状況は人にもよるから仕方ないんだろうけど…。
早く評価が来るか、自動終了しちゃえば心配はいらないんだろうけど全くなんの連絡もないとやっぱり不安です。

セメント文字・続き

この間作ったセメント文字を型から外しました。
1～2日放置のつもりが結局1週間も経っちゃいました。
AとかDの穴の部分が外すの大変でした。
竹串の尖ってない方で押したりして外しました。
パッと見はきれいだけど、なんとなーく厚みの真ん中あたりが膨らんでるのが不格好な感じがします。
裏(型入れした時の上の部分)が少し汚いというか、膜が張ったような感じになってたので裏だけ軽くヤスリかけてみました。
多分、水分が表面に浮いてる感じだったので水に溶けたセメント成分だけが固まった感じ？
トップ画像だと白っぽいのがそれです。
型のフチより中央の方が少し凹んだ感じになってるので平なところでヤスリかけただけではフチの部分しかきれいにならなかったけど、あんまりやり過ぎてデコボコになっちゃうと怖いのでこのくらいにしておきました。

今日は2つ使う文字も型入れしました。
2つ使う文字はあんまりないのでまた余ったセメントは適当な文字に入れました。
うちの苗字は多い文字でも2つだけなので作るのも2回で済むけど、「赤坂」とか「金沢」とかだとAを4つも使うので作るとしたら大変だなー、と思ったりしました。
これもメルカリで希望の文字作って売ります、みたいな人いるんですね。
苗字だけ、とか「HELLO」とか「WELCOME」だけあればいい、っていう人はそっちの方が手間もかからず楽かもしれませんね。
私もとりあえず苗字の分だけ作ったけど暇だったら作って売ろうかなぁ～。