私はいわゆる横文字というものが好きではありません。横文字の安易な多用で文章が軽薄になるのを嫌ってのことです。同じ理由で嫌うのが体言止めで、これを多用した文章にろくなものはないと思います。しかるにその体言止めを冠した酒の名には意表を突かれ、同時に感銘を受けました。「本金」の限定品「雨あがりの空と」です。
「雨上がり」といわれて連想するのは、何といっても虹ではないでしょうか。一天にわかにかき曇った空から叩き付ける雨と、その後に架かった一筋の虹、そんな光景をわずか七字に詰め込んだ感性は、醸造家というより詩人のようでさえあります。さわやかで切れのよい味わいも夏らしく、季節感をありありと漂わせる名品です。
★本金純米「雨上がりの空と」
酒ぬのや本金酒造(長野県諏訪市)
原料米 しらかば錦
精米歩合 59%
アルコール分 15度
長野県松本市 中島酒店にて購入
「雨上がり」といわれて連想するのは、何といっても虹ではないでしょうか。一天にわかにかき曇った空から叩き付ける雨と、その後に架かった一筋の虹、そんな光景をわずか七字に詰め込んだ感性は、醸造家というより詩人のようでさえあります。さわやかで切れのよい味わいも夏らしく、季節感をありありと漂わせる名品です。
★本金純米「雨上がりの空と」
酒ぬのや本金酒造(長野県諏訪市)
原料米 しらかば錦
精米歩合 59%
アルコール分 15度
長野県松本市 中島酒店にて購入