MT MANIAX

苦難の時にこそ、われわれは隣人に対して寛大であらねばならない。そうしていれば世界はわれわれにとって寛大なものになるはず。

十全街で水餃子を堪能

2008年07月26日 | 日記
 十全街という所へ行きました。蘇州では有名なショッピングストリートです。仕事で来たことは何回かあったのですが、プライベートでは初めてです。夕方に訪れたためか、それほど人は混雑していませんでした。ウロウロと歩いていると、おもしろい看板をいくつも見つけました。おもしろ看板は、おいおいと紹介したいと思います。
 夕食には地元人向けの店で餃子を食べました。「洋洋」というお店でして、観光客向けでも高級店でもない地元の人向けのお店です。
 こちらで餃子といえば、焼き餃子ではなく水餃子です。水餃子の特徴は皮が厚くもっちりしていること。この美味さは焼き餃子では味わうことはできません。うまいなあ。日本でも、もっともっと水餃子を食べる機会が増えたらいいのに、と思います。麺が大好きな日本人ならば、もっともっとおいしい水餃子の皮を作ることができると思います。



 今日は三鮮餃子を食べました。注文したのはこの餃子のみ。一皿12個入りで10元(約150円)です。パクパク食べて、味も値段も満足です! 今日の昼食は日本料理店で50元の食べ放題メニューだったのですが、この50元よりも10元の三鮮餃子の方が価値があります! 他のメニューも制覇したいです。次は蟹肉餃子か香菜牛肉餃子(シャンツァイと牛肉の餃子)を食べてみたいです。菜肉餃子はシンプルで美味そうだなあ。



 いいお店に出会えてよかったです。新規開拓成功でした!