料理とフォト散歩のつれづれ日記

料理と写真について

カルボナーラ

2014年03月06日 | 料理

炭焼きのパスタと言われる

カルボナーラ

 

にんにく、ベーコンをオリーブ油で炒め

スパゲッティの茹で湯を加えたら火を止めて

 

ゆであがったスパゲッティを混ぜ

卵、生クリーム、粉チーズのソースをからめ

黒コショウをふりかければ一丁完成デス!

 

作るのは簡単といえば簡単

 

ウン、でもワタシ好みはこちら

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