大根

大根のおいしい季節になりましたね。立派な葉っぱがついていました。新鮮なうちに葉っぱだけを昨日のうちの食べてしまいました。スーパーだと葉っぱは付いていませんが、和子さんのところの大根は葉っぱ付きです。湯がいて、炒めて熱々ご飯に載せていただきました。きのうは人参とコーンをいれてみました。ご飯より大根の葉が多いくらいでしたが、とってもおいしかったです！！今晩はこの大根の方をいただきます。煮物も好きですが、鮮度のいいものはサラダにします。千切りにしてモリモリいただきます。もっと寒くなるとおでんもおいしいですが、ご飯のおかずにならない・・・と家族はいうのです。主婦にはちょっと便利な献立なのですがね。