M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

カレーの包容力

2021年01月14日 | グルメ

兵庫県にも再び緊急事態宣言が発出されました。

飲食店が20時までの営業になります。

居酒屋さんの悩みは大きいでしょう。
 営業するのか、休業するのか…
 営業してもお客さんが来るのか…
 開店時間を前倒したらお客さんが来るのか…
 仕入れ、仕込みの量をどうすのか…
 アルバイトはどうするのか…
 メニューを絞るのか…
まだまだいっぱいあるでしょうね。
ホントに難しいですねぇ。

まったく個人的なくだらない意見です。
残った食材は、全部「カレー」にしちゃう。
肉だろうが、魚だろうが、野菜だろうが、カレーの具にしちゃえ。
トッピングもできますしね。
カレーには、どんな具材でも受け入れる包容力があります。
しかも煮込めば一体化してより深みがでます。

信じよう! カレーの包容力!

緊急事態宣言解除まで、あと24日。
昨年の経験を活かして、みんなで社会を守りましょう。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする