新年のご挨拶

新年を迎え、ご挨拶申し上げます。

昨年来、引き続きコロナウイルス感染症が流行しています。
まずは、患者様、医療関係者、影響を受けている多くの皆様にお見舞い申し上げます。
そして一日も早い収束を願うばかりです。

昨年は予想もしない出来事に戸惑うことが多くありました。
その中で「自ら考える」ことをあらためて意識することができました。
次の壁を乗り越える力が付きつつあります。

この状況のもと、今年は「受・換・導」の心持ちで臨みたいと思います。

　受：すべて事実を正しく受容する
　換：広い視点で前向きに変換する
　導：新たな一歩へ自らを誘導する

大蔵海岸から見た令和三年の初日の出です。
太陽が雲に覆われていると考えるのではなく、明日へ続く大きな橋が輝いていると考えると、まさに吉兆です。

　

本年もみなさまが、素敵な「人」と素敵な「食」に出会えますように。