＊鶏の唐揚げ
＊ひじき煮
＊卵焼き（青海苔）
＊ミニトマトとアスパラのソティ
＊胡瓜のサラダ
＊ゆかりご飯
唐揚げを１キロ揚げ、お弁当用に冷凍しました。
（キャサリンさんは２キロ揚げたと言ってました
）
我が家の唐揚げは胸肉で作ります。
パサパサな感じになると言いますが、うちの好みはこちらです。
冷凍袋（大）にいっぱいになった唐揚げを見て、「安く上がったな」と
している私です。
＊ひじき煮
＊卵焼き（青海苔）
＊ミニトマトとアスパラのソティ
＊胡瓜のサラダ
＊ゆかりご飯
唐揚げを１キロ揚げ、お弁当用に冷凍しました。
（キャサリンさんは２キロ揚げたと言ってました
）我が家の唐揚げは胸肉で作ります。
パサパサな感じになると言いますが、うちの好みはこちらです。
冷凍袋（大）にいっぱいになった唐揚げを見て、「安く上がったな」と
している私です。
いつも一回分(しかもお弁当一つ分なので数個）を揚げるのは面倒でした。こうしておいたらあんかけにしいたりして、他の料理にも使えますねぇ。
なーるほど。確かに冷凍食品で売ってるぐらいですから、家でも冷凍できますね。
美味しそうですね。
カラーピーマンを使うと華やかになりそうですね。
お弁当用なのに、息子はチョコチョコとチンして、おやつにしちゃってます