どんぐりの木の下で

日々の出来事を書き留めています。

今日のお弁当(05-22)

2012年05月22日 | お弁当
*肉団子の甘酢あん
*ナポリタン
*玉子焼き
*ひじき煮
*カニカマと胡瓜のサラダ
*ふりかけご飯


ヤオコーのお惣菜の「肉団子の黒酢あんかけ」。
試食したら、とっても美味しいんです。

それでも5人家族の腹を満足させるほどの量となると、結構な出費となります。

ということで、手作りしてみました。

甘酢あんの味がどうもぴったりしない。。
COOKPADのレシピ通りにしてみたのですが、ちょっとビミョウ。。。
レシピになりケチャップを入れてみたりして、どうにか味を整えました^^;

ヤオコーのとはちょっと違いますが、これはこれで美味しくいただけました(*^^)v


+ + +


今日、スカイツリーが開業しました。
せっかくの開業なのにお天気は雨。
残念でしたね。。。


で、私はいつスカイツリーを見に行くのでしょうか?
今のところ、まったく興味がないのですが。。