チキン南蛮 2009年07月29日 22時13分16秒 | ┣ 微妙なレシピ付き ■鶏胸肉2枚 (5㎜位のスライスに)数が欲しいから^^; ◎酒、醤油、生姜(擂る) ■小麦粉、卵 ★酢、醤油、砂糖 ■レタス、きゅうり、トマト、玉ねぎ ☆マヨネーズ、パセリのみじん切り ※鶏肉を◎のタレに1時間位つけておく。 ※小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらせて油で揚げる。 ※★で作ったタレに揚げた鶏肉をつけて味をしみこます。 ※お皿に野菜を盛り、肉を並べ☆と余った★を混ぜ合わせ肉にかける。 美味しいぃ~~~ よろしかったらポチッとお願いします #今日の献立 « 肉の日 | トップ | 今日のお弁当 »
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