朝食です。 イングリッシュマフィンを焼いた後に「バター&マジックソルト」の組み合わせ。
これが美味しくて好評です
昼食のパスタ。 明太子クリームソース とか言うレトルト使用。
2人前を無理やり3人分のパスタに。 全然大丈夫でした。
パスタと言えば、夕べロンブーのTV番組で「川越シェフ」がB'z のultra soul歌いながら作ってましたね!
お料理だけじゃなくて歌も上手なのねっっ
今日の晩ご飯セット。
ガラスの器に入った白い物体が気になるでしょうー 教えてあげないw
さて、 今日は新鮮すぎる茗荷を頂きました!
で、気になる「茗荷の栄養」を調べてみたら・・・
『みょうが(茗荷)はそのほとんどが水分(90%以上)で、ビタミンはあまり多く含まれていませんが、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、カリウムが含まれていることから、血行促進、発汗作用、食欲増進、腰痛、高血圧、肩こり、神経痛、リウマチなどにも有効だといわれています。
辛味成分が強い抗菌作用を持っているので、熱によるからだの不調を整え、解毒作用、口内炎、喉の痛み、風邪の予防にはぴったりです。
漢方ではみょうがは、不眠症、生理不順などに効くと言われています。』
と、言うことです、 「商品と栄養のお話」参考。
早速「寿司酢」に漬けてみました。 イケル!