ゆるれぴ

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塩分控えめ♪九州醤油の定番☆ホシサンの『あまくち醤油』使ってみました。

2016年03月06日 10時13分35秒 | ┗ モニプラ(食品)

ホシサンの醤油部門でずっと断トツ人気ナンバーワン!楽天市場さんでもランキング1位を多数獲得しているという

ホシサンのあまくち醬油です!

「うすくち」「こいくち」の他に「あまくち」って言うのもあったんですね!

高知にはない・・・・。

チロッと舐めてみたら・・・ほんまや!辛くない!

これは奴豆腐とかのかけ醬油に使うと良いかも!

早速煮物に使ってみました。 (煮物かーい!)

あまくち醬油なので、お砂糖を控えめにちょっとだけにしてみました。

柔らかい感じの味に仕上がりましたよ。

血圧が高いので 塩分控えめって所も高ポイントです。

※一般の醬油より約20%も減塩になってるそうです。

胡麻和えにもえいかも知れんね!

口当たりがなめらかで美味しくできました。

醬油の辛さが嫌いで、奴豆腐にはポン酢だったのですが、

ホシサンの「あまくち醬油」はOKでした。これいいわぁ~

膾にも使うてみよっ!

あぁーやっぱり食べやすい!私の作り方が良かったがやおか! ブッ!

あまくち醬油ってえいねー

あ!これでおうどんが食べたくなった!

九州熊本の味噌・醤油醸造元ホシサン☆ファンサイト参加中 創業明治三十九年★味噌醤油醸造元ホシサン



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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (mashazo)
2016-03-06 11:17:56
あまくちしょうゆは高知にはないのですか~?
もしかして九州だけ?衝撃!(笑)

我が家はずっとあまくちしょうゆです(*^。^*)

甘口じゃない醤油使うと辛く感じるかもですね~(;^ω^)
mashazoさんへ (のんたん)
2016-03-06 11:24:29
そうなんです!あまくち醬油ってはじめて見ました!
九州しかないかも知れないですね。
辛さが全然違う!スーパーに並ばないかなぁ~
Unknown (ポメポメチョコ)
2016-03-06 12:42:26
そうそう・・・九州の醤油って甘口ですよね~
うちのは甘口にはなってないけど甘いです(笑)
醤油かえると煮物の味とか変わりますよね~
ポメポメチョコさんへ (のんたん)
2016-03-06 16:37:07
なになに? あまくちじゃないのに甘いとな? そ、それは?  味付けが甘いってことね^^

九州には、「うすくち」「こいくち」「あまくち」の3種類あるってことかなぁ。

さっきお店の醬油コーナー覗いてみたら「うまくち」ってのがあったよ! 
Unknown (指)
2016-03-06 18:02:53
うすくちしょうゆはよく見かけるけど
そういわれれば甘口はあんまり見かけんなぁ。

バニラアイスにかけたらどうやろね?
指さんへ (のんたん)
2016-03-06 18:08:01
メロン味になるがやない?

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