お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

次男が16歳になりました〜初めてのザッハトルテ

2022-05-01 | 今日の雑記帳
ギックリ腰で、ケーキ屋に行くことができなくなり…
ネットで調べて速攻で発送してくれるお店を
探しまくりました〜😭😭😭😭

世の中、ゴールデンウィークですよね。
そして母の日というイベントも間近です。
だから即日発送してくれるお店がなかなかなくて…
しかも次男の希望はチョコレートケーキ一択。

チーズケーキなら
買える店が多いんですが
次男、チーズがダメで💦

なんとか新潟のお菓子屋さんで
ザッハトルテを送ってくれるところを見つけました。

期せずしてチョコ付きの次男は
本格的なチョコレートケーキを
食べられることになりました。


わたしが16歳の時は
受験勉強から解放されて、
新しく始めた音楽の部活に夢中でした。

次男も新しく始めた箏曲部に夢中。
活動日が足りなくてうずうずしてます。

夢中になれるものがあるのは
幸せなことですね。


肌寒く感じたので、トマトポトフ。

2022-05-01 | お気に召したレシピ
ちょっと肌寒く感じたので
ポトフにしました。

茅乃舎の野菜だしを使うようになってから
うちのポトフは格段に美味しくなりました。

スープの香りがたまらなくいいんです。
味にも奥行きが出て。

だしの小袋を破いて
中身を直接鍋に投入!

余すところなく楽しみます。

ここへ濃いトマト缶を足して
ボリュームたっぷりのおかずにします。

今日も鍋は空っぽになりました。

少しだけ残ったスープは
明日のわたしの昼食の楽しみです。