お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

糖尿病の食事…盛り付けは次男のセンス。慣れたら良くなるかな?

2021-05-31 | お気に召したレシピ
サラダの盛り付けとか
煮物の小鉢の盛り付けとか
なるべく手伝いをさせてます。

時には「トンカツを裏返してみよう!」とか。

油が飛ぶから怖いからヤダとか
どこかのお嬢様みたいなこと言ってましたが、
結局やりました。

今日はキャベツをザワークラウト風にして
残り物のカボチャを素揚げしました。

並べるのは任せる!として
一切口を出しませんでした。

その結果がコレ………。

外食できれいな盛り付け見ているうちに
覚えてくれるかしら?


今日のメニュー

トンカツ ザワークラウト カボチャ
わかめと油揚げの味噌汁

エビスビール
ご飯抜き

食後に砂糖抜きのコーヒーゼリー。
550ml、6人前のうち4人前を次男が食べました。
もちろんガムシロップを盛大にかけて。




入金と出金のタイミングが悪い…ちょっとたいへんに。

2021-05-31 | 今日の雑記帳
先日の葬儀の話の続きです。

どんなに簡素化して物事を進めても
最低限かかるものはかかります。

そして安いのにマルっと細かい書類仕事まで
丁寧にやってくれた葬儀社さんには
本当に感謝しかありません。
(しかもびっくりするほど値引きしてくれた)

そして、支払いです。

値引きしてくれたけれども
長男が一括で払うには大きい金額で
分割にしてもらいました。
(営業マンさんの判断で…ありがたい)

とりあえず1/3は一括で、残りを分割で、
ということなんですが
長男がわたしに「いくらか」貸して欲しいと。

もう葬儀に立ち会っている時から
それは覚悟していました。

大金では無いけれど、笑える金額でもない。

ただ、日頃のカードの支払いや
保険の引き落としなどの日程と
葬儀社への支払いのタイミングが
重なっていることがわかって冷や汗。

でも長男にこれ以上心の負担をかけては
かわいそうと思うので
「いくらか」分はなんとかします。

血縁が長男しかいないから仕方ないんですけど
自分の葬儀代も残さずに
大の大人がこの世からいなくなるなんて
残ったものから言えば
正直言って迷惑です。

迷惑な人、と
死んでから思われないように
最低限は残そうと
しみじみしています。