お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

きゅうり7本で158円。やみつききゅうりを好きなだけ作れる!

2021-05-23 | お気に召したレシピ
近所のスーパーマーケットで
先週きゅうりが7本で158円だったんです。

なんかの間違いかな〜とは思いつつ
ちゃんとカゴに入れてレジにいくところが主婦。

バタバタした1週間でしたが
なんとか週末の買い物に行けて
きゅうり…
あ、また7本で158円。

みんなそんなに曲がったきゅうり嫌なの!?
味はきゅうりですよ?


きゅうりに鶏ガラスープとごま油をまぶすだけで
こんなに美味しい一品になるとは目から鱗。

教えてもらってよかった〜!

わたしはきゅうりを瓶で叩いて
味が絡みやすくなったところをぶつ切りにしています。
袋の上からグイグイ揉み込みます。

仕上げにゴマを振ると
なんか立派な一品に変身♪


これは夏になったら
旬の茄子でもできないかしら?