餃子の皮が小麦粉なので炭水化物なんです。
だからご飯を食べてるのと一緒。
その他のおかずは軽めに、
そして野菜を多めにしないと。
とは言え、
わたしに合わせると他の家族は物足りない。
だからニラスープには卵を入れて
少しボリュームを出しました。
今日のメニュー
餃子
大根サラダ
冷やしトマト
ニラと卵のスープ
玄米ご飯
明日は豚バラ肉とキャベツを使う日にします。
気がついたら、家中で昼寝していました。
次男には前回の定期考査で全滅した
国語の文法を教える予定でしたが
あまりに気持ちよさそうに寝ていて
ちょっとかわいそうになり…
どこがダメだったかは把握してるし
午前中は学校からの宿題やってたし
こんな日もあってもいいかな？
ウチの子たちは
剣道以外の習い事をさせたことがないので
平日でも部活以外はゆったりしてるのですが。
まあ、平日に隙間時間を作って
文法は教えることにします。
あとは宿題だけではカバーできない
各教科の復習をやるのに、
やる気を起こさせることが
いちばんの難しさでしょうか。
豆乳が静かにブームらしいです。
時々は鍋物に入れて
わたしは今年の5月から
牛乳代わりに無調整豆乳を飲んでいます。
(無調整…甘味のついていないもの)
糖尿病なので…
少しでも糖分の少ないもの、
高タンパクでカロリーの低いもの、
という栄養士さんの指導がありました。
牛乳には乳糖という糖分がありますし
脂肪分も含まれているからです。
豆乳に替えて良かったことは
(体重はまだ減ってないけど)
血糖値のコントロールが上手くいっていること。
なんとなく肌に良いような気がすること。
更年期なんですけど
辛い症状が出てないこと。
ついでにたまに食べるアイスクリームが
すごく甘く感じられるようになったこと。
(満足度が高くなった)
あとは痩せたら万々歳なんだけどな。
豆乳を大量に運ぶのは辛いので
わたしは毎月Amazonで箱買いしています。
 | [Amazon限定ブランド] キッコーマン飲料 おいしい無調整豆乳 SOYMILK DAYS 200ml×30本 原材料:大豆(カナダ産)(遺伝子組換えでない) キッコーマン飲料(豆乳) |
時々は鍋物に入れて
まろやかな味を楽しんだりもします。
味噌ときのこと豚肉の入った鍋には
よく合いますので
いちどお試しください〜
今度の講義は10/18(日)21:00〜です。
毎回ズバズバと新しい知識が
わかりやすい言葉で語られる
この講義が楽しみになっています。
次の講義は腫瘍内科医・勝俣範之先生
 | 世界中の医学研究を徹底的に比較してわかった最高のがん治療 勝俣 範之 ダイヤモンド社 |
がんは身近な病気ですよね。
年齢が上がるほど…
実家の父は
体にいくつもガンができては切除し、
ずっと抗がん剤が欠かせません。
母方の祖父母も癌で亡くなってるし
これは自分のこととして聞いておかなければ。
がんの研究って
お金がかかると思うんですが
応援てたぶんそれだけじゃないと思うんです。
どんなお話が聞けるのか
とても楽しみです！