夏の疲れか？

午前中の雨と雷でまたまたpuがパニック状態。

すぐに止んだので助かったけど・・・・

パンにの上に乗せるパセリを今までは

生のまま刻んで冷凍していたがパンの上に乗せるとベチャとして

なんと使いにくい・・・と思っていた。



こんな状態で氷が出来ている

先日レンジで乾燥させる方法を習った



紙の上に置いて3分、また3分で様子を見ながら乾燥させると



このように綺麗になる。
コレを冷凍にする

以前バジルも習ったんだけど・・・コレはやりすぎて失敗だった。
来年は頑張ろう。


夏の疲れが出たのか・・・・チョッとしんどくて

ウツラウツラしている。

食事を1,500カロリー位にしてるのでその影響もあるのかも知れない

やはりバリバリ食べていた時はそれだけ馬力もあった気がする

9月1日でコントロール始めて丸2ヶ月。

検査が楽しみだ。